香梨怎么保存

喷鼻梨一般在每年的九十月份成熟，其成熟后的喷鼻梨会披发出一阵阵喷鼻梨特有的果喷鼻，十分诱人，喷鼻梨的皮比力薄，假如成熟的喷鼻梨不当令采摘，失落下来就会摔烂。每年到过年的时辰，良多人家里就会年夜量采办喷鼻梨，这时辰我们就要运用到喷鼻梨的储存法。

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喷鼻梨怎么保留
1、冰箱保留或冷藏室保留。冰箱保留适宜的温度是-1～1摄氏度，最高不跨越5摄氏度，保留时候最好不跨越5天，放入之前不要水洗。梨放在冰箱里轻易变坏大都以因为温度不适宜导致的，所以要留意调好温度。
2、报纸保留。冬天可以将梨用2~3层的报纸或软纸包好后放于阴冷通风处保留，若气候转暖，则放入冰箱保留，这种方式梨可保留两周。
3、淡盐水储存。若梨良多，先将梨洗净，放入罐中，然后将盐和水按重量1：99比例设置装备摆设成1%的盐水，倒入容器，留意盐水不要倒的太满，最后用保鲜膜将罐口密封，放在阴凉处，这种方式可以保留1个多月。

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喷鼻梨的遴选小技巧
1、时候：9月后采办的喷鼻梨是正真的喷鼻梨。水分足够、汁多渣少。市道上过早售卖的喷鼻梨不是库尔勒公函认证的喷鼻梨，为市场好处而过早的采摘，其他地域的喷鼻梨。
2、表皮：优质喷鼻梨皮薄肉脆、概况细腻、表皮会形成自然果，阳光直接照射的一面果子有自然红晕。而市场有些发卖的喷鼻梨外形外形突起，表皮粗拙，口感不细腻。
3、重量：单个果重节制在120-140克，果形小很适合一小我吃，一般一小我可吃三个，不消分梨，而不是重量参差不齐。

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喷鼻梨的保健功能
1、防癌抗癌。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。抽烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其跟着尿液排出体外。梨还可以或许促使脾脏细胞发展，防止细胞癌变。
2、保肝护肝。梨中含维生素C以及其他多种有用成分，对于保肝、护肝有很好的结果。
3、缓解头晕心悸。梨中含有较多的配糖体、鞣酸及多种维生素，对因为高血压和肺芥蒂引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解感化。

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4、生津利喉。梨水分足够，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的治疗结果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到调养嗓子的感化。
5、利尿通便。梨含有年夜量的水和有机酸等物质，有降火解暑的功能，十分有利于连结二便通顺，可作为天热时弥补水分和营养的佳品。

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喷鼻梨的服法
喷鼻梨炒玉米
食材：甜玉米1根、喷鼻梨1个、枸杞1小把、色拉油适量、食盐少许、水30毫升、小葱2根。
做法：
1、甜玉米切出玉米粒，喷鼻梨削皮切小丁，枸杞用水清洗清洁，葱切花。
2、热油锅，放进玉米粒，煽炒1分钟。
3、放一点点盐，插手30毫升的清水。
4、玉米煮至水将干时，插手枸杞，翻炒几下。
5、插手喷鼻梨丁，翻炒平均，插手葱花，翻炒平均即可。