杏鲍菇高产栽培技术,杏鲍菇怎么种
杏鲍菇是糊口中比力常见的一种食材,它的外表为圆柱形,下面为白色,上面呈浅灰色 。有着很高的食用价值 。今朝杏鲍菇在市道上的发卖仍是比力可不雅的,所以良多人都想要莳植它 。领会它的莳植方式是要害的一步 。
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杏鲍菇高产栽培手艺
1、栽培季候 。因冷库出菇成本较高,是以,必需与棚内菇错开时候,北方地域一般出菇选择在6-10月份为宜,来知足市场需求 。
2、栽培体例 。操纵冷库或冷房栽培,必需充实操纵现有空间,多采用塑料袋,层架式出菇,用17×33厘米的聚乙烯塑料袋,每立方米100个菌袋摆布 。
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3、菌种建造 。⑴母种:常用的培育基为PDA或PSA 。按常规方式建造试管斜面、接种培育,在25℃恒温下8-10天即可长满斜面 。⑵原种和栽培种:其原种培育基配方为:小麦种93%、米糠5%、糖1%、磷酸二氢钾0.3%、石膏1% 。栽培种须用棉子皮最佳,防止在出菇期杂菌传染 。其培育基配方为:棉籽皮78%、糖1%、麸皮18%、石膏1%、石灰1.5%、磷酸二氢钾0.3% 。按配方称好料,拌平均后装满罐头瓶或小袋(12×25的聚丙烯),然后高压灭菌2.5小时或4小时后出锅冷却至30℃以下时接种,放在25℃下培育30-35天即可长满利用 。
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【杏鲍菇高产栽培技术,杏鲍菇怎么种】杏鲍菇怎么种
埋菌袋方式 。菌丝长满菌袋后,搬入蔬菜年夜棚内埋土 。棚内的土壤要求松散肥力足,杏鲍菇覆土栽培的最年夜特点是:发展的子实体个别年夜、鲜嫩、产量高 。起首进行脱袋,选无杂菌、菌丝发展杰出的菌袋,用刀把菌袋破开,完整地掏出菌块,随后整洁地平铺横向放入畦床内,袋间留2~3cm空地 。再用经消毒过的洁净细土填满空地,整床细土笼盖完成后,喷1次清水后再笼盖地膜,在地膜上再覆稻草 。继续发菌15 d后,当土壤上布满杏鲍菇菌丝后,去膜通风,连结必然的温度,有利于杏鲍菇子实体形成 。同时,在出菇阶段需有必然的光照前提,使杏鲍菇子实体形成后,7 d内不需喷水,增强通气,连结菇棚内空气的洁净 。杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需13~ 15 d 。幼菇期发展较慢,当菇体长至6cm以上时,需增添棚内湿度,并让菇体接管散射光照射,相对湿度为85%~90%,促使菇体形成正常的子实体 。
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杏鲍菇的发展前提
1、空气:菌丝体发展阶段需氧量相对较少,低浓度的二氧化碳对菌丝发展还有刺激感化,跟着菌丝的发展,袋(瓶)中的CO2浓度由正常空气中含量的0.03%渐升到2%以上,菌丝仍能很好发展 。现原基期则需要充实的氧气,CO2浓度应下降到0.5%摆布 。不然原基不分化而膨年夜成球状 。菇体发展发育期需要空气新颖,CO2浓度以小于0.01%为宜 。
2、光照:菌丝体发展阶段不需要光线,在暗中的情况下会加速菌丝发展 。现原基和子实体的发展发育期则需要必然的散射光,适宜的光照强度为500—1000Lx 。
3、酸碱度:菌丝体发展的pH值范畴为4—8,最适pH为6.5—7.5 。出菇阶段的最适pH值为5.5—6.5 。
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杏鲍菇的虫害防治
1、莳植场地必需选择卫生、通风,水源前提比力好的处所避开低洼圈厕和垃圾场,削减污染机遇 。
2、没有长出子实体之前,可在周边情况喷洒0.1%的低毒辛硫磷1-2次进行预防 。假如发现虫体后也可用同样方式进行防治 。
(1)线虫种类较多,常见有血线虫,菇蛆,节节虫等 。血线虫,虫体长3-4厘米,很是纤细,恰似血线头,成群集在菇蕾四周1-2厘米深的土层内,风险幼小菇蕾,使菇体发展住手萎黄或腐臭 。
(2)菇蛆为风险成熟期菇类的首要害虫 。体长寸许,多钻入菇体内侧,使菇体品质严重下降,掉去商品价值 。发生菇蛆,可在菇体根部,叶片之间发现蛛网状物或虫蛀孔等 。
防治法子:
1、局部喷洒0.3-0.5%敌百虫水,周边喷洒速灭杀酊 。
2、综合防治,洁净周边情况卫生 。连结洁净水源 。发现病虫害实时进行处置,防止传布 。
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杏鲍菇在莳植前期需要领会它的发展习性,在选择一个合适的情况下莳植 。其莳植法一般为套袋莳植比力常见 。在莳植后期需要做好治理工作,杏鲍菇喜好受虫害的侵袭,所以增强虫害防治是必然的 。
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