鹿鞭市场价格多少钱一根,鹿鞭怎么吃

相信良多人对鹿鞭的领会并不多，可能良多人是听过但也不知道是什么。鹿鞭，别名鹿肾，鹿冲，它是鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。它是一种滋补药，那么市道上鹿鞭的价钱是什么样呢？它又该怎么吃呢？下面我们来介绍一下。

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鹿鞭市场价钱几多钱一根
1、鹿鞭的市场价钱年夜约在800～1000元摆布一根。鹿鞭分梅花鹿鞭和马鹿鞭，含卵白质、脂肪、字体甾体激素、维生素及无机钙、磷、铁等，有补肾阳、益精血之功，用于劳损、腰膝酸痛肾虚耳鸣、阳痿、宫寒不孕、性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳均有光鲜明显疗效。
2、并且，除药用之外也是肉食的上等原料，可用于泡酒或配鸡、鸭、鹅、鱼煲汤或建造高档菜肴。鹿鞭别称鹿茎筋、鹿阴茎、鹿冲肾等，为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器，将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板优势干即成，以粗年夜、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。
【鹿鞭市场价格多少钱一根,鹿鞭怎么吃】

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鹿鞭怎么吃
一、首乌蒸鹿鞭
材料：鹿鞭150克，首乌50克，姜丝10克，葱段10克，精盐8克，味精3克，料酒3克，粉丝5克，胡椒粉0.2克，麻油10克，花生油40克。
做法：
1、将鹿鞭洗净切成小段，放在高压锅中加汤水煮30分钟，至鞭烂，捞出切成薄皮。将鹿鞭片以及首乌片叠放在碟子中，在上面撒姜丝、葱段，淋上料酒、精盐、味精、汤汁，上笼屉蒸40分钟。
2、出笼今后沥出碟中的汤汁，入炒锅中勾芡搅匀，浇淋在鹿鞭上面，撒胡椒，淋麻油，趁热上席。

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二、鹿鞭子公鸡
材料：子公鸡，素油，腌制过的鹿鞭，葱、姜、盐、料酒、味精、花椒水、酱油、八角适量。
做法：
1、把子公鸡宰杀清洗后，搌干水分。炒锅内放素油，烧至6成热时，把鸡放入油内炸至深红色时捞出。
2、把葱、姜、盐、料酒、味精、花椒水、腌制过的鹿鞭、酱油、八角放入鸡碗内，添汤，上屉蒸透掏出，即可食用。

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鹿鞭的功能与感化
1、治五劳七伤、阳气虚弱、益力量：鹿肾一对，肉苁蓉二两，粳米二合。先以水二年夜盏，煮米作粥，欲熟，下鹿肾、苁蓉、葱白、盐椒，食之。
2、治肾气损虚、耳聋：鹿肾一对(去脂膜，切) ，粳米二合。于豉汁中相和，煮作粥，入五味，如法和谐，空肚食之，作羹及入酒并得食之。
3、治阳痿、早泄及体倦乏力、精力不振：鹿鞭1具，白酒2500毫升，与海马、蛤蚧等配伍，再放入白酒中浸泡7天即可饮服。
4、治阳痿、宫寒不孕：鹿肾1具，补骨脂30克，肉苁蓉30克，枸杞30克，韭菜子15克，巴戟天15克。共研为末，制成9克蜜丸。每服1丸，日服2次。

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鹿鞭泡酒后可以放多久
1、用鹿鞭和枸杞泡酒，可以或许起到补肾壮阳滋阴的功能。可以或许存放多长时候，就需要看你酒的度数，存放的容器和密封状况了。一般三年摆布都没有问题，酒一般不会变质。
2、药物不要跨越酒的三分之一。泡一周或半个月以上药效才进去。别的，体质太虚的人或者阴虚火旺的人不适合服用。小酌怡情，年夜酌伤身。