面粉里有虫子还能吃吗
不要吃 。面粉生虫后,一般很难将虫清理干净,即使过筛也很难除虫卵和粉螨 。熏蒸杀虫虽然有一定效果,但虫尸仍留在粉内,食用后直接影响人体健康 。所以,面粉如果生虫了,最好不要吃,因为面粉已经变质了,吃了会对身体有害 。
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面粉里面长有的小黑虫,叫做赤拟谷盗,俗称为“牛子”,它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶等东西上面,常见的危害对象就是面粉,而且该虫有臭腺,可分泌臭液,使面粉发生霉腥味,其分泌物还含有致癌物苯醌,如果存放的面粉里面长有这样的虫子,为了健康安全期间,还是不吃为好 。
面粉生虫的原因
面粉生虫,主要是由于原粮、加工厂、面袋及各种器材的清洁消毒工作没有做到位从而引起的 。
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【面粉里有虫子还能吃吗】面粉过期了还能吃吗
不能 。很多食物如果过期了肯定是不能食用的,很多家庭为了不要浪费,往往在食物稍微过期了一点时间还是选择食用,但是可能食用这些过期食物带来的营养没有多少,带给我们的伤害却是非常大的,所以要引起重视,如果一些食物过期了就不要去食用了,食物我们还是新鲜的时候吃最好 。
面粉的保质期在包装上是有的,买了的时候可以看看这个保质期是多久,以免放过期了,过期的面粉就不要吃了,小心危害健康 。
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