菠菜冬季如何保苗和田管

菠菜(Spinacia oleracea L.)别名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物 。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片 。菠菜的种类良多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种 。菠菜原产伊朗,中国遍及栽培,为极常见的蔬菜之一 。

菠菜冬季如何保苗和田管

文章插图
菠菜的营养成分:素菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、卵白质、铁、磷、草酸等 。菠菜虽是含铁较多的蔬菜,但与其他蔬菜差距不年夜 。引起菠菜铁含量极高的误会的错误出在1870年E. von Wolf出的一本书中,菠菜铁含量的一个小数点印成一个逗号,所以数字加了十倍,并引申出鼎力海员这部漫画 。含年夜量的植物粗纤维,可促进肠道蠕动,利于排便 。
菠菜为苋科植物菠菜的带根全草,菠菜又叫波梭、赤根菜、波斯草、波斯菜,菠菜有润操滑肠、清热除烦的功能 。菠菜的营养价值丰硕,菠菜叶含锌56~68毫克/公斤(干重),叶酸1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜素 。菠菜素U等类胡萝卜素、还含α-菠菜甾醇、胆甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、万寿菊素、菠叶素,和一种青紫色萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内消旋酒石酸 。
菠菜含水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、炊事纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素 。
菠菜对治疗便秘、痔疮有必然疗效 。此外,菠菜还可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血,促进呼吸系统;菠菜中的维生素C和叶酸含量丰硕,可以加强产妇对铁元素的接收力,是缺铁性贫血的抱负食物,菠菜中的炊事纤维能起到很好的通便感化 。
菠菜冬季若何保苗和田管?
菠菜保苗办法
一、浇好封冻水 。浇封冻水必需做到“必然”、“二适” 。“必然”就是按照泥土含水量几多决议浇不浇封冻水 。一般沙壤土绝对含水量低于15%,壤土低于17%,粘土低于20%时应浇封冻水 。“二适”就是当令浇水和适量浇水 。适宜的浇封冻水时候是白日泥土耕层能化冻,夜间有上冻的时辰 。适量浇水就是指封冻水量不克不及过年夜或过小 。一般以接上底墒为适宜 。
二、追好越冬肥 。追施越冬肥能增添泥土养分含量,起到冬肥春用,促弱转壮感化 。尤其对底肥少、地力差、苗情弱的菜地更为主要 。是以,应连系浇封冻水追施越冬肥,一般亩施尿素10公斤或硫酸铵20公斤,随水追肥 。
三、笼盖物防寒 。北部地域严寒期绝对低温对菜苗平安越冬很是晦气,是以应采用笼盖物防寒,确保幼苗平安越冬 。笼盖一般可在耕层泥土全数结冻后进行 。笼盖物为富含有机质并经打坏捣细的农家肥料,亩撒1000公斤摆布即可 。
菠菜越冬田间治理办法:
1、越冬期治理 。从菠菜住手发展到翌年春返青前为越冬期 。为预防冷、旱危险,在封冻前可浇一次冻水;施肥不足的,可混浇尿水 。封冻后,可笼盖马粪或圈肥,庇护幼苗越冬 。在返青前,选晴暖气候,待霜冻融化后泼施鲜尿,每亩1000~2000公斤,下战书3~4时竣事 。
2、返青兴旺发展期治理 。翌年3月上旬,菠菜最先返青发展 。是以时气温尚低,若墒情好,可暂不浇水,要划锄保墒;若墒情欠好,气温回升又快时,可浇一次水,水量宜小不宜年夜 。但盐碱地可恰当浇水压盐 。风障畦和沙壤土,温度回升快,应恰当早浇 。菠菜最先兴旺发展后,肥水需求量激增 。此期要连结泥土潮湿,不成干旱,应抓紧追肥浇水,促营摄生长,延迟抽薹期 。一般每亩追尿素15~20公斤 。施肥后浇水,肥水足够,菠菜发展快,10~15天即可收成 。初春采纳风障和平面覆膜(覆膜7~10天)栽培方式,可达到提早上市和高产的目标 。
【菠菜冬季如何保苗和田管】3、病虫害防治 。越冬菠菜病虫害首要有霜霉病、炭疽病、病毒病和蚜虫等 。霜霉病和炭疽病可于发病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700~800倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液喷治 。病毒病除实施轮作外,还应实时防治蚜虫等传毒前言 。蚜虫可用吡虫啉等药剂防治 。

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