2019年树莓价格多少钱一斤?其功效与作用是什么?

树莓外观颜色为红色或者深红色,长得十分可爱诱人,与草莓相似,味道为甜中带微酸,营养价值较高,是很多人都爱吃的水果 。那么,2019年树莓价格多少钱一斤?其功效与作用是什么?

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一、2019年树莓价格多少钱一斤?
目前市场上树莓的价格偏贵,在水果中价位属于中上,在30~60元/斤不等,品质中等的在30~40元/斤,品质好的可达50~60元/斤 。

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二、树莓的功效与作用是什么?
1.抗氧化
树莓中含有大量的强抗氧化剂,有维生素、芪类成分、花青甙、超氧化物歧化酶均具有显著的抗氧化作用 。
2.抗肿瘤
红树莓是当今发现的天然鞣花酸含量最高的食物之一,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊疗效 。此外,实验表明,红树莓的鞣化酸很容易被人体吸收,能抑制癌细胞生长 。食用红树莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法 。
3.保护心血管
树莓果实中含有大量的水杨酸、酚酸等物质,这些物质的具有明显抗心血管并防血栓的功能 。长期食用树莓,有益于保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾玻

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4.抑制血栓
有实验证明,树莓水提物可缩短小鼠出血时间,延长纤维蛋白溶解时间,从而抑制体内血栓形成 。茅莓水提物还可以增加离体大鼠心脏冠脉流量,对抗垂体后叶素诱发大鼠缺血性心电图改变,增加小鼠常压和低压下的缺氧耐力 。
5.健脑益智
树莓中的抗氧化剂能够修复自由基对大脑的损伤,特别适合用脑过度的人群食用 。除了用脑过度的人群之外,学龄前儿童也可以适量的服用,能增强学习记忆力、活跃思维 。
6.减肥瘦身
它含有的树莓酮,可以直接作用于脂肪细胞,提高脂肪分解酵素与脂肪的亲合力,它已经被证明具有比辣椒中的辣椒素高出3倍的促进脂肪分解的功效 。研究认为,每日摄入适量树莓果或相应的果制品,就可达到减肥瘦身的目的 。
7.提高人体免疫力
树莓中含有各种易被人体所吸收的维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等营养成分,具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力 。
【2019年树莓价格多少钱一斤?其功效与作用是什么?】树莓鲜食口感好,很多人都爱吃,由于品种新,目前产量不高,市场需求量大,种植前景十分可观 。

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