鲈鱼是发物吗?

【鲈鱼是发物吗?】鲈鱼是人类餐桌上很常见的鱼类，肉质鲜美营养丰硕，深受人们的喜爱。有些鱼类属于发物，部门人群是不宜食用的。那么鲈鱼是不是发物呢？下面，我们就一路来看看吧。

文章插图
鲈鱼是发物吗？
营养专家指出，鲈鱼是发物。
水产发物有哪些？
水产发物有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类。

文章插图
什么是发物？
中医所谓“发物” ，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，轻易诱发旧病。加从头病。在故国医学中，认为“发物”是能引起人体阴阳均衡掉调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性不异者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重热证，所以皆可认为是发物。

文章插图
发物的类型有哪些？
1、发烧之物
如姜、薤、韭、羊肉、喷鼻菇、川椒、胡椒、辣椒等，多食发烧，凡阴虚内热，痰火内盛，津液耗伤者忌之。
2、动气之物
如比目鱼、春芥等多食动气，凡气滞诸证忌之。
3、助湿之物
如海鲜、羊脂等，多食助湿生痰，凡脾虚泄泻者忌之。
4、动血之物
如慈姑、胡椒等多食动血，凡掉血诸病忌之。

文章插图
5、积寒之物
如蚌、螺、西瓜、鲜柿等，多食寒中，凡脾胃虚寒者当忌之。
6、发风之物
如春芥、虾、蟹、鹅等，多食发风疾，凡外感未清，疮疡痧痘，咽疼目赤者忌之。
发物的种类以及品种
1、食用菌类
首要有蘑菇、喷鼻菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
首要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产物，这类食物年夜多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病爆发如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

文章插图
3、蔬菜类
首要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
首要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类
首要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物自动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜跨越2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含年夜量卵白，但它们属于异性卵白，有相当一部门人吃了异性卵白质后呈现病态反映。
6、属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄年夜豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食物一概视为发物。