芸豆高产栽培技术

芸豆学名菜豆,豆科科菜豆属 。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才最先引种栽培 。芸豆鲜豆含丰硕的维生素C 。从所含营养成分 看,卵白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B话维生素也高于鸡肉 。

芸豆高产栽培技术

文章插图
芸豆的营养价值和药用价值都很高,利用方式一般以煮和炖最好,烹调熟了的芸豆口感极佳,还可以做成豆馅供人们食用,是以芸豆深受人们喜爱 。此刻市道上也呈现了一种豆子罐头,也受到了部门消费者的青睐 。对于菜农来说,芸豆的产量和质量都是他们关心了问题 。下面介绍一下芸豆的高产栽培手艺要点:
芸豆对情况前提的要求
1、温度:芸豆适宜在温带和热带高海拔地域莳植,比力耐冷,忌高温 。在气温低于5度时才受冻,遇霜冻地上部门灭亡 。发展发育要求无霜期120天以上地域,最适宜的抽芽温度为20-25℃,适宜发展的温度18-20℃,高于30或低于15授粉坚固坚苦 。特殊适宜云南的高原山区莳植 。
2、光照:属异花授粉、短日照作物,并喜好阳光足够 。日照时候越短,阳光足,芸豆开花、结荚、成熟时候越提前 。反之,日照耽误,阳光不足,芸豆开花、结荚、成熟时候后延,枝叶徒长,甚致不克不及开花结荚 。
3、水分:在全生育期内,芸豆要求比力足够而平均的水分,开花结荚期是需水分最多的期间 。此时若缺水,对产量影响较年夜 。而在云南、贵州,自然降雨凡是能知足要求,可以不灌水 。
4、泥土:芸豆根系比力发财,适于在土层深挚和排水杰出的中壤类型的泥土莳植,对粘重和排水不良的泥土不太适宜 。泥土酸碱度以中性和稍酸性为好 。
栽培要点
1、抓最佳节令、当令播种 。在泥土温度10度时就可以播种,一般在4月至6月都可播种,亩播种量为6.5-8公斤,要求播种深度在10-15厘米 。
2、施足底肥,当令追肥 。亩施农肥1500公斤摆布,复合肥40-50公斤(磷肥30公斤,钾肥10-15公斤)作底肥 。追肥在始花期和结荚期恰当追施两次复合肥,每次每亩10-15公斤 。
3、合理密植 。要求作单垄或双垄高墒栽培,行距为0.8-1米,株距0.35-0.45米 。每塘播2-3粒,每亩1500-2200塘 。可纯种或与玉米、洋芋间套种(2:1,4:1) 。
4、搭架和去顶 。在主茎高30-40厘米或呈现5-6片真叶时搭架,架高2米以上;在株高50厘米摆布时摘除技头 。经由过程多次摘除新生枝头,使植株形成矮灌丛状,削减高度,增添开花结荚数 。
5、实时防治病虫草害(萎蔫病、白粉病、病毒病,蚜虫、豆荚螟、红蜘蛛、绿豆象) 。
芸豆忌与豆科作物连作
连作问题是良多作物都比力隐讳的问题,芸豆属于豆科作物,同样也不适合与豆科作物连作 。一般环境下,不适合连作的作物假如连作城市影响产量,芸豆假如与豆科作物连作会导致病虫害问题加倍严重,晦气于芸豆发展,也增添了芸豆患病害的几率 。别的豆类作物要摄取氮素养分,而这些氮素30%要从泥土中获取,70%摆布的根瘤菌从空气中固定而来,所以我们要考虑芸豆栽培过程中与其共生的根瘤菌的勾当前提 。
不宜移植,宜直播,尽量浅播,同时留意不要干播
芸豆属于根系比力发财的作物,其具有发财的主根,主根入土长度可以达到70厘米以上,侧根也可以达到60厘米摆布,是以芸豆的植株具有必然水平上的抗干旱感化 。领会芸豆植物特征的人都领会,在芸豆的根上具有根瘤,根瘤是用来固氮的 。芸豆的根系固然发财,可是它的再生能力不强,一旦受到危险,将会影响到植株的发展,所以在栽培上最很多多少行直播,尽量避免芸豆的根系受到危险,以免造成植物发育不良,影响芸豆的产量和质量 。有的农人为了芸豆提早上市,可以采纳移栽,但最好用营养钵育苗,并且苗龄期不宜太长,因为假如苗期过长,芸豆苗会长得比力年夜,因为营养钵空间有限,芸豆苗在长得比力年夜的环境下再进行移植,会危险到植株根部,从而影响到植株的发展 。芸豆种子在抽芽过程中需要足够的氧气和水分,假如干种子播种,为知足水分供给而播种较深,则不克不及知足氧气的供给 。假如为知足氧气的供给而浅播,则往往因泥土表层缺墒,不克不及知足水分供给 。
【芸豆高产栽培技术】所以芸豆不宜移植,宜直播,尽量浅播,同时留意不要干播 。

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