节后蔬菜瓜果价格出现下滑,猪肉或将继续小幅上涨！
入秋以来 ， 多种水果集中供应市场 ， 全国瓜果批发均价继续走低 。各地蔬菜产量逐步增加 ， 供应充足 ， 整体菜价进入季节性小幅回落阶段 。鸡蛋供应能力也在增加 ， 价格进入下降区间的态势开始显露 。国庆节前猪肉价格仍然以季节性上涨为主 ， 但涨幅将明显回落——
9月15日清早 ， 不大的北京陶然亭农副产品市场里 ， 新上的瓜果蔬菜鲜嫩诱人 ， 赶早市的居民摩肩接踵 。家住永安路的刘大爷看见上好的国产香蕉、大桃每公斤都只卖6元 ， 比上星期还便宜 ， 他高兴得各买5公斤 ， 笑呵呵地走了 。
“今年中秋节放假这几天 ， 蔬菜瓜果肉蛋供应很充足 ， 价格甚至比节前下降了一点 。”商户付二军说 。
采访人员在市场上看到 ， 中秋假期 ， 与市民生活息息相关的“菜篮子”产品 ， 价格总体稳定 。
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价格普遍回落
今年以来 ， 全国水果价格持续大涨 ， 特别是6月份更是创下历史新高 。7月份以后 ， 随着应季瓜果上市 ， 全国水果价格持续走低 ， 临近中秋佳节仍不改回落趋势 。以国产香蕉为例 ， 北京新发地农产品批发市场9月6日每公斤批发均价为5元 ， 9月7日降到4.8元 ， 此后一直保持在4.8元 。
农业农村部数据显示 ， 进入9月份 ， 全国瓜果批发均价继续走低 。9月前两周 ， 重点监测的6种水果批发均价为每公斤5.93元 ， 比8月份环比下跌了8.6% ， 同比上涨15.1% ， 同比涨幅显著缩小 。其中 ， 富士苹果、鸭梨、巨峰葡萄、西瓜与8月份均价相比 ， 分别下跌29.2%、7.1%、10.4%、7.1% 。
“瓜果平均批发价格持续下降的主要原因是入秋以来 ， 葡萄、苹果等秋季水果大量上市 ， 加之西瓜、桃子等夏季时令水果市场供应量仍较大 ， 多种水果集中供应市场 。”中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全团队副研究员武婕说 。
北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告诉采访人员 ， 9月13日中秋节这天 ， 北京新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价是1.70元/公斤 ， 比一星期前下降了2.30% ， 比去年同期下降了17.87% 。
为何当前蔬菜价格下跌？中国农业科学院农业信息研究所孔繁涛研究员认为 ， 原因在于目前我国蔬菜供应数量总体充足、品种丰富多样的格局未变 。
农业农村部数据显示 ， 中秋节前的今年第36周 ， 重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.01元 ， 环比跌2.7% ， 同比跌4.3% 。分品种看 ， 23种蔬菜价格下跌 ， 5种上涨 ， 其中 ， 黄瓜跌幅较大 ， 环比跌10.2% ， 西葫芦、平菇、南瓜和油菜环比分别跌6.6%、6.5%、5.6%和5.6% ， 其余品种跌幅在5%以内 。只有青椒、蒜薹、大白菜、豆角和菠菜环比分别温和上涨了1.3%、1.1%、0.7%、0.4%和0.1% 。
即使是涨声一片的猪肉 ， 价格在中秋假期也有松动 。9月12日 ， 北京新发地农产品批发市场白条猪每公斤批发均价为30.75元 ， 9月13日回落到30.65元 ， 此后一直稳定在这一价格 。
相对而言 ， 鸡蛋价格近期跌幅较为明显 。9月13日 ， 北京新发地农产品批发市场鸡蛋每公斤批发均价为10.16元 ， 比9月6日的11.34元大幅下跌了10.41% 。“鸡蛋价格已经出现拐点 ， 开始进入季节性下降区间 。”北京新发地农产品批发市场统计部张君华如是说 。
“今年前8个月 ， 全国在产蛋鸡存栏10.23亿只 ， 同比增加1.79% 。7月份以后 ， 新补栏蛋鸡相继开产或达到产蛋高峰 ， 全国鸡蛋供给充足 ， 短期上涨动力不足 。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室骨干成员朱宁说 。
后市供应充足
对中秋节后国庆长假期间和第四季度全国菜篮子产品情况 ， 业内专家普遍认为供应有保障 ， 价格仍将大体稳定 。
“受秋季水果集中上市期到来和国庆长假影响 ， 水果市场供给和消费需求均将扩大 ， 瓜果整体批发均价将以稳为主 ， 或有小幅下跌 。9月份由于嘎啦、早熟富士的上市 ， 苹果市场供给量增加 ， 苹果价格已经出现下降 ， 10月以后随着晚熟富士新产季的到来 ， 全国苹果价格将会继续走低 。”武婕说 。
“从目前主产区蔬菜长势来看 ， 中秋、国庆期间市场供应形势好于去年同期 。进入秋季后 ， 自然灾害减少、温度适宜 ， 适合蔬菜生长 ， 各地蔬菜产量逐步增加 ， 供应充足 ， 整体菜价进入季节性小幅回落阶段 。如果不出现极端天气 ， 全国秋冬蔬菜价格可能将低于常年平均水平 。”农业农村部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席分析师张晶说 。
【节后蔬菜瓜果价格出现下滑,猪肉或将继续小幅上涨！】“今年1月份至7月份 ， 我国猪肉进口100.09万吨 ， 同比增长36.0% 。进口同比增幅从4月份的24.0%提高至7月份107% ， 主要来自西班牙、德国、加拿大、巴西和美国 。预计未来猪肉进口将会继续增加 ， 有利于缓解阶段性供给偏紧局面 。国庆节前猪肉价格仍然以季节性上涨为主 ， 但涨幅将明显回落 。国庆节后 ， 随着消费季节性下降 ， 猪肉价格上涨动力将减弱 。明年生猪生产将逐步恢复 ， 预计猪肉价格将逐步回落 。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说 。
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