寒露节气吃什么传统食物 滋阴润燥很重要
寒露节气的到来 ， 让我们感受到了寒冷 ， 也意味着我们和夏天彻底告别了 ， 因为气温的骤降 ， 导致一些人容易在这个节气生病 ， 尤其是抵抗力低下的人 ， 所以在寒露节气到来的时候 ， 食补非常重要 ， 而且在寒露节气里也有不少的传统食物让我们品尝 。今天小编就告诉大家寒露节气吃什么传统食物 ， 一起来看看吧！
寒露是秋季节气中的第五个 ， 这个时节到来的时候秋风渐渐明显 ， 天气也会慢慢变得干燥 ， 饮食上要非常注意 ， 吃什么滋阴润燥就显得很重要 。每个节气都自己的文化习俗 ， 尤其在饮食方面体现了该节气的传统文化 。
菊花酒
寒露与重阳节接近 ， 此时菊花盛开 ， 为除秋燥 ， 某些地区有饮“菊花酒”的习俗 ， 这一习俗与登高一起 ， 渐渐移至重阳节 。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成 ， 古称“长寿酒” ， 其味清凉甜美 ， 有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效 。
螃蟹
俗话说“秋风响 ， 蟹脚痒” ， 寒露以来螃蟹的味道就要“正”了 。“九月团脐 ， 十月尖” ， 寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴 ， 正是吃母蟹的最佳季节 。
花糕
由于天气渐冷 ， 树木花草凋零在即 ， 故人们谓此为“辞青” 。九九登高 ， 还要吃花糕 ， 因“高”与“糕”谐音 ， 故应节糕点谓之“重阳花糕” ， 寓意“步步高升” 。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕” 。
花生
“寒露收豆 ， 花生收在秋分后” 。花生是寒露前后的时令食物 。因花生有滋阴润肺 ， 抵抗肠道病毒等保健作用 ， 而秋季保健的工作重点就是养阴防燥 ， 所以大家可多食花生 。
总之 ， 寒露时节 ， 应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物 ， 同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品 ， 如辣椒、生姜、葱、蒜类 ， 因过食辛辣宜伤人体阴精 。
【寒露节气吃什么传统食物 滋阴润燥很重要】另外 ， 大家在寒露时节一定要做好防寒保暖的工作 ， 注意及时添加衣物 ， 并多食一些保暖的食品 ， 对于身体有更多好处 。
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