木须柿子的做法大全
木须柿子可不是我们吃的什么柿子做的新颖品种,而是我们比力常见的一种菜肴,西红柿加鸡蛋 。听了小编的注释,大师是不是马上感觉茅塞顿开呢?西红柿和鸡蛋是很好的一种搭配,它还能做出很多分歧的食物 。
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木须柿子汤
【木须柿子的做法大全】食材:鸡蛋、西红柿、咸盐适量、味精少许、白糖少许、年夜葱适量 。
做法:
1、鸡蛋放入容器中,搅拌,放入葱、咸盐、味精、白糖等调料 。
2、洗清洁柿子并切成小块 。
3、在锅中倒入食用油,并在油开后,倒入搅拌好的鸡蛋 。
4、炒出红汁后倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒 。
5、让所有的鸡蛋都沾到西红柿的红汁后出锅即可 。
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木须炒柿子
食材:鸡蛋、西红柿、咸盐适量、味精少许、白糖少许、年夜葱适量 。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子充实搅打平均待用 。
2、把西红柿洗净,去蒂,切成小块,葱切成葱花待用 。
3、炒锅放花生油烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用 。
4、锅中再加油少许,热后,插手西红柿块超出红汁,再放葱花,爆喷鼻,继续翻炒 。
5、插手炒好的鸡蛋,翻炒,再放入少量的白糖、盐、鸡精炒匀,出锅即可 。
6、西红柿炒鸡蛋拌饭、拌面条都很好吃 。
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木须柿子盖饭
食材:米饭一碗、西红柿、鸡蛋、葱花少许、白糖适量、鸡精适量、食盐适量、玉米油适量 。
做法:
1、西红柿洗清洁后切成小块 。
2、葱花适量备用,鸡蛋打散备用 。
3、锅中放入少量的玉米油,油热后先炒鸡蛋 。
4、蛋炒好后,锅里仍有少许油,继续烧,下西红柿和葱花,转中火,翻炒一会 。
5、然后插手少量的白糖、鸡精、食盐翻炒一会,喜好汤汁多点的话,可放入少量的水,稍稍的煮一会,待汤汁收的浓时关火 。
6、最后,将西红柿鸡蛋浇在刚煮好的米饭上就做好了 。
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吃番茄的益处
1、健胃消食,润肠通便 。番茄富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液排泄,对脂肪及卵白质的消化 。增添胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复 。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便感化,可防治便秘 。
2、清热解毒 。番茄具有清热生津、养阴凉血的功能,对发烧烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗结果 。
3、降脂降压,利尿排钠 。番茄还可以降低胆固醇,预防动脉硬化及冠芥蒂 。此中年夜量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿感化,对高血压、肾脏病有杰出的辅助治疗感化 。
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4、抗血凝集,防脑血栓 。番茄籽四周黄色果冻状的汁液可以或许分手出一种叫做P3的物质,这种物质具有抗血小板凝集的功能,对医疗事业有很年夜的感化 。
5、防癌抗癌,延缓衰老 。番茄中所含番茄红素可以或许预防心血管疾病的发生,有用地削减胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的历程 。
6、防白内障,黄斑变性 。番茄中的维生素A、C含量很是高,可以或许有用预防白内障,对夜盲症也有很好的防治结果 。而番茄红素具有按捺脂质过氧化的感化,能防止自由基的粉碎,按捺视网膜黄斑变性,维护我们的眼睛健康 。
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鸡蛋我们都知道它的益处,天天人体只能接收一个鸡蛋的营养 。常吃西红柿对人体的益处长短常多的,特殊是维生素C的含量比力高,能美白延缓衰老 。不外在吃西红柿的时辰,我们最好是炒熟了吃,如许比生吃的营养价值更年夜 。
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