种苹果之苹果园土肥水的管理
1.泥土治理
成年果树果园的泥土治理，应采用清根法或树盘笼盖法，每年春季到雨季前连系施肥、灌水后，进行中耕松土 。除草1－2次，以连结泥土松及无杂草的发展，雨季割草笼盖树盘1－2次，秋季果树落叶后进行秋耕，用铁锹深翻树盘到15－20cm后增施有机肥 。追肥三次，时候别离在萌芽前后，谢花后和果实膨年夜期，氮磷钾元素共同利用 。比例为1：0.6：1.5 。
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2.肥料治理
①增施有机肥料，特殊是绿肥及其他富含磷钾的有机肥，不仅能提高果树产量，并且能增进果实着色，提高果实风味和贮藏机能 。
②合理施用氮肥：恰当增放氮肥，对果树发展、成果有较着促进感化 。但氮肥施用不妥对果实品质也有多方面的不良影响 。是以，优质果品必需要做到合理施用氮肥 。一般果树氮肥要节制到树体氮素营养程度略低于或稍微限制产量时为宜，假若达到最高产量程度，果实着色和品质就会较差 。花期前后最好不施用铵态氮肥，以免引起果实吸钙不足，降低品质 。
【种苹果之苹果园土肥水的管理】③增施磷、钾肥：年夜量试验注解，恰当增施磷、钾肥可以增添果实颜色，提高果实含糖量，增进果实品质，还有增年夜果实的感化 。零丁施用钾肥有降低果实硬度和贮藏力的趋向，磷钾同时施用没有发现不良现象 。是以各地应按照泥土有用磷、钾肥与氮肥的比例一般宜达到1：1：1 。每年连系施基肥和追肥灌水2—3次，并连系喷药进行根外追施 。
④针对缺素症弥补营养：果树某种营养元素不足，造成营养掉调，会发生缺素症，影响果树的发展、成果及果实品质 。如缺硼症形成的缩果病，缺钙引起的苦痘病，水芥蒂等贮藏病害，缺锌造成的小叶病，缺铁造成的黄叶病城市直接间接地降低果实品质，应针对具体环境预防和实时治疗 。
年夜大都缺素症的防治路子起首是增添泥土有机质，多施绿肥和农家肥；留意作物的轮作倒茬；连结恰当的泥土水份；调整泥土酸碱度使之接近中性；直接在泥土和叶面追施缺乏元素等 。
⑤调整各类营养元素的比例：各类元素之间常有彼此制约，彼此促进的感化，某些缺素症经常是因为各类元素之间的比例掉调所致，是以必需留意调整各类营养元素之间的比例关系 。一般氮钾比在0.4-0.6之间果实的风味及着色较好 。果实内氮钙比为10时，品质很好，且贮藏性最好 。年夜于20就会发生苦痘病；年夜于30果实软，不耐贮藏 。是以在防治某种缺素症以提高果实品质时必需留意调整与其他元素的比例关系，才能达到预期结果 。
3．连结泥土适宜水分
适宜的水分供给是提高果品品质的根基前提，水份不足时，不单果实小，并且果肉变粗发硬，品质显著下降 。水分过多，糖份降低，酸量增高 。而当旱涝不均时，常会造成裂果、日灼、水芥蒂等心理病害 。从果实最先着色到果实采摘前要恰当节制水分、有涝要排，不然品质下降 。夏日高温期间恰当喷水降温也有助于品质的提高 。
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