珍珠鸡怎么分公母?

珍珠鸡靠表面来区别比力难,公母表面的不同不年夜 。珍珠鸡怎么分公母?珍珠鸡的公母在可用看背羽白点、看头饰和肉髯、翻肛门法、看走姿和辨声法这五种方式分辨,接下来小编就为大师阐发下 。

珍珠鸡怎么分公母?

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珍珠鸡怎么分公母
1、看背羽白点:母珍珠鸡的背羽上的白色圆点都很小且很淡,公珍珠鸡则反之,其颈背羽上的圆点年夜而较着,多留意不雅察都能有所发现 。
2、看头饰和肉髯:公珍珠鸡头饰和肉髯较年夜,肉髯向内稍弯曲,头较粗;母珍珠鸡头饰和肉髯较小,肉髯平直向颈后掠,头也较小些 。12-15周龄的公珍珠鸡的肉髯边缘较母珍珠鸡的厚些 。
3、翻肛门法:这种方式是分辨珍珠鸡公母的最正确的方式,有些养殖经验的人城市知道,这种方式也是常用的一种分辨方式 。

珍珠鸡怎么分公母?

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4、看走姿:公母珍珠鸡的走路姿势的分歧之处在于公珍珠鸡表示为正步走,而穆珍珠鸡则踢脚走或者交叉,单行走 。
5、辨声法:成熟的母珍珠鸡发出“各嘎!各嘎!”的啼声,声音缓柔自在;公珍珠鸡则发出“嘎嘎嘎……”的啼声,声音短促而鼓动感动,声音锋利难听 。当整个鸡群兴奋或吃惊吓时,公母珍珠鸡均发出一个音节的啼声 。但不管如何,公珍珠鸡是绝对发不出“各嘎、各嘎”的鸣啼声 。
小珍珠鸡怎么分公母
母珠鸡较痴钝,肉锥小,色淡,无弹性;公珠鸡较为矫捷,肉锥发财,色鲜红,有弹性 。两性最较着的区别是:母珠鸡肉垂小,色鲜红;公珠鸡的肉垂较发财,但粗拙,颜色无母珠鸡那样鲜红 。

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珍珠鸡的首要品种
珍珠鸡,别名野鸡、山鸡、雉,供食用的野鸡还包罗沙鸡、竹鸡、鹧鸪、斑鸠等诸多种类 。每年秋冬季候的野鸡肉最为肥嫩,作为补品食疗也最佳 。珍珠鸡是从非洲、美洲等地引入的品种,营养价值及烹制方式都与一般禽类食物无异 。珍珠鸡的品种首要有三类:一是分布在索马里、坦桑尼亚的“年夜珠鸡”,其首要特征是只在其背部有几根羽毛 。二是分布在非洲热带丛林的“羽冠珠鸡” 。三是“灰顶珠鸡”,它包罗带有蓝色肉髯和红色肉髯二种类型 。
1、年夜珠鸡 。分布在索马里、坦桑尼亚,其首要特征是只在其背部有几根羽毛带有白色的点点 。

珍珠鸡怎么分公母?

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2、羽冠珠鸡 。分布在非洲热带丛林 。
3、灰顶珠鸡 。它包罗带有蓝色肉髯和红色肉髯二种类型 。“灰顶珠鸡”已培育出灰色珠鸡、白珠鸡、淡紫色珠鸡及它们之间的杂交鸡种等很多品种 。此中灰色珠鸡是豢养量最年夜的品种,我国凡是所说的珍珠鸡首要是指灰色珠鸡类型,如法国伊莎珠鸡 。
珍珠鸡的营养成分
1、珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、卵白质,含最高达23.4%,并含有较高的无机盐及微量元素,所含维生素比家鸡高一倍以上 。
2、具有非凡的营养滋补功能 。对神经虚弱、心脏病、冠芥蒂、高血压、妇科病,均有显著疗效感化 。

珍珠鸡怎么分公母?

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3、珍珠鸡肉质细嫩、营养丰硕、味道鲜美 。与通俗肉鸡比拟,卵白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽 。
4、珍珠鸡屠宰率高,可食部门多,骨骼纤细,头颈藐小,胸腿肌发财,身体近似卵形 。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高 。
5、珍珠鸡种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚摆布,供给雏鸡110只摆布,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤 。商品肉珠鸡最佳屠宰时候为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9 。
6、珍珠鸡顺应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易豢养,所以从事珍珠鸡豢养业投资少、周转快、效益高 。此外,珍珠鸡个别巨细适中,既不像火鸡年夜得需要朋分出售,也不像鹌鹑那样小 。既适于通俗家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽 。

珍珠鸡怎么分公母?

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