穿山甲的功效与作用,穿山甲怎么吃


穿山甲的功效与作用,穿山甲怎么吃

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穿山甲的简介
穿山甲(拉丁学名:Manis), 是对穿山甲科穿山甲属的统称,共8个物种 。地栖性哺乳动物,体形狭长,全身有鳞甲,四肢粗短,尾扁平而长,后背略隆起 。
穿山甲多糊口亚热带的落叶丛林 。白天常匿居洞中,并用土壤堵塞 。晚间多出外觅食,昼伏夜出,遇敌时则蜷缩成球状 。穿山甲野外数目稀少,在中国,禁止私家捕杀和食用 。
穿山甲的功能与感化
1、穿山甲具有活血散结的功能、通经下乳、消痈溃坚 。主血瘀经闭、症瘕、风湿痹痛、乳汁不下、痈肿、瘰疬等功能 。用于血滞经闭,症瘕结块,风湿痹痛、筋脉拘挛等症 。穿山甲长于走窜,性专行散,能活血散瘀、通行经络,故可用治上述诸种症候 。
2、用于乳汁欠亨 。穿山甲有较佳的通下乳汁功能,用于产后乳汁欠亨,可单味为末,黄酒送服 。为加强下乳功能,多与王不留行配伍;若产后气血两虚、乳汁稀少,可合益气补血的黄耆、当归等药同用 。
3、用于痈肿初起或脓成不溃等症 。穿山甲有消肿排脓的功能,能使痈肿未成脓者消,已化脓者速溃,在临床上常与皂角刺、乳喷鼻、没药、金银花等同用;如痈疽已溃者忌用 。
4、用于止血 。将穿山甲洗净晒干,用植物油炸成黄色,经日晒或天然挥发除去油质,研成细末,分装于瓶内,高压灭菌,再入烤箱内干燥即成 。用时将出血处沾干,敏捷把止血粉平均地撒在出血部位上,轻轻加压包扎 。一般能在1-5分钟内完全止血 。需缝合的伤口,把多余的止血粉用消毒盐水轻轻冲出后即可缝合 。
【穿山甲的功效与作用,穿山甲怎么吃】
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穿山甲的药用价值
活血散结;通经下乳;消痈溃坚 。主血瘀经闭;症瘕;风湿痹痛;乳汁不下;痈肿;瘰疬 。用于经闭?瘕,乳汁欠亨,痈肿疮毒,关节痹痛,麻木拘挛 。
1、治痈疽无头:穿山甲、猪牙皂角(去皮、弦)各一两 。共炙焦黄,为末 。每用一钱,热酒调下 。其疮破,以冬瓜藤为末敷,疮干即水调敷之,诸疖疮皆可用 。(《小儿卫生总微论方》)
2、治吹奶痛不成忍:穿山甲(炙黄)、木通各一两,天然铜半两(生用) 。三味捣罗为散 。每服二钱,温酒调下,不计时辰 。(《本草图经》)
3、治乳汁欠亨:穿山甲炮,研末,酒服方寸匕,日二服 。(单骧·涌泉散)
4、治便毒便痈:穿山甲半两,猪苓二钱 。并以醋炙研末 。酒服二钱 。外用穿山甲末和麻油、轻粉涂之 。(《仁斋直指方》)
4、治瘰疬溃坏:鲮鲤甲二十一片 。烧研敷之 。(《姚僧坦集验方》)
5、治妇人阴颓,硬如卵状:穿山甲五钱 。以沙炒焦黄为末 。每服二钱,酒下 。(《摘元方》)
6、治气痔脓血:穿山甲一两(烧存性),肉豆扣仁三个 。同为末 。米饮调二钱服 。甚者加猬皮一两,烧入 。中病即已,不必尽剂 。(《本草衍义》)
7、治痘疮变黑:穿山甲,蛤粉炒 。为末 。每服五分,入麝喷鼻少许,温酒服 。即发红色 。(《仁斋直指方》)
8、治中风,手足偏废不举:川山甲、红海蛤(如棋子者)、川乌头(年夜者,生用)各二两 。上为末 。每用半两,捣烈葱白汁,和成厚饼,约径一寸半,贴在所患一边脚中间,用旧帛裹紧缚定,于无风密屋中椅子上坐,椅前用汤一盆,将贴药脚于汤内浸,候汗出,即急去了药,汗欲出,身麻木,得汗周遍为妙 。切宜避风,天然手足可举,如病未尽除,候半月二十日今后,再依此法用一次 。仍服治风补理药 。忌口远欲以自养 。(《三因方》趁痛膏)
9、治但热不寒疟:穿山甲一两,干枣十枚 。上同烧灰留性,研为细末 。每服二钱,当发日,日未出时井水调下 。(《杨氏家藏方》)
10、治疝气膀胱痛苦悲伤:穿山甲(炒)三钱,茴喷鼻子二钱 。为细末 。每服二钱,沸水酒送下 。(《滇南本草》)

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穿山甲怎么吃
对穿山甲怎么吃呢,这类食物食用上,也是一些体例方式,这类食物在吃的时辰,都是不克不及随意的乱作,如许会使得它的营养元素流掉,对人体帮忙不会很年夜 。
虫草黄芪炖山甲的做法
材料:穿山甲肉500克,虫草10克,黄芪10克,栓圆肉10克,瘦猪肉60克,火腿15克 。料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜汁酒、葱、姜、鸡清汤、素油 。
做法:
(1)将穿山甲肉洗净切成小块 。猪肉、火腿切成小块 。将猪肉放入滚水锅内焯1分钟,下火腿块稍焯,一路捞起洗净 。随即下穿山甲肉焯1分钟,捞出洗去血污 。
(2)黄芪、桂圆、虫草用清水洗净 。锅烧热下油,油热放人葱、姜煸喷鼻,插手穿山甲肉爆炒,烹姜汁酒,加水煨一会,倒入漏勺沥去水,拣去葱姜 。
(3)将猪肉、火腿、穿山甲肉、桂圆内、黄芪、虫草按挨次放入炖盅内,放入葱、姜,插手精盐、料酒、清水加盖,炖至穿山甲肉软烂,拣去葱姜、撇去浮油 。插手鸡汤,再用中火炖30分钟掏出,插手味精、胡椒粉即成 。

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