怎样养野鸭?养野鸭舍建设

鸭子在我们糊口中长短经常见的，可是真正的野鸭此刻已经很是少见了。良多喜好吃野味的伴侣，都喜好野鸡，野鸭，可是跟着此刻这个野味资本的缺乏，所以导致此刻良多人投资者都把目光看向了这块的市场。

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什么是野鸭
野鸭是水鸟的典型代表，野鸭是绿头鸭(mallard)在北半球的俗名。野鸭属鸟纲、雁形目、鸭科;其数目很是多，是多种野生鸭类的通俗名称，有十余个种类。野鸭能进行远程的迁移飞翔，最高的飞翔速度能达到时速110公里。狭义的野鸭系指绿头鸭，别号为年夜绿头、年夜红腿鸭、年夜麻鸭等，是最常见的年夜型野鸭、也是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，是今朝开展人工驯养的首要对象。

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如何养野鸭
下面我们就以绿头野鸭为例，来为大师介绍下野鸭的养殖手艺。
绿头野鸭为候鸟，在天然前提下，秋天南迁越冬，在中国，则常在长江流域各省或更南的地域越冬；春末经华北至我国东北，达到内蒙古、新疆以及原苏联等地。
1、绿头野鸭是一种顺应性强、食性广、耐粗饲、轻易豢养的特禽。在杰出的营养与豢养治理下，发展速度快，饲料报答高，60～70日龄体重可达到1.3kg的上市体重，肉料比为1：3 。
2、滋生力强种用绿头野鸭性成熟早，145天即可最先产蛋，全年产蛋期长达9个月。在我国南边地域，春孵的绿头野鸭，在昔时10月产蛋，冬季不休产，可持续产蛋到第2年6月末才竣事，年产蛋可达120—150枚，种蛋受精率在90%以上。

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野鸭的价值
1、食用价值
绿头野鸭肉质鲜嫩，富含营养，胸腿肌肉丰硕，肌纤维细，清喷鼻滑嫩，野喷鼻味浓，特殊是没有家鸭那样令人不兴奋的腥骚味。遍及认为绿头野鸭加工成食物后味道鲜美，并且具有杰出的滋补药用价值，一年四时均可食用。经测定，12周龄的美国绿头野鸭屠宰率为90%，全净膛率达80%，每100g可食部门中含卵白质21g，脂肪4.3g，且富含各类必需氨基酸。
2、经济效率高
豢养绿头野鸭具有投资省、奏效快、收益高的特点，是农户养殖致富的捷径。今朝，商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不跨越15元，而市场售价在22～25元之间，每只可盈利10元摆布，经济效益十分显著。[1]
3、羽毛质量好
绿头野鸭具有水禽的配合特点，羽毛发展快，成年鸭羽毛轻柔金饰，手感极富弹性舒适，适宜作防寒保暖内衬材料。雄性绿头野鸭羽毛标致，可用作服饰及工艺加工品，市场潜力较年夜。

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野鸭的养殖手艺
一、营造适宜的野生情况
建造野鸭场舍，必需合适野鸭的野生习性。建造鸭舍应一半做搭棚作歇息室，一半露天勾当场地。勾当场地应是水池，不是水池的应挖人工水池。在勾当场下可栽些树木、草丛、在水池中培育提拔些藻类，营造一个适宜的野生情况。假如采用养放连系的豢养法，豢养场地须选择在河流、湖泊旁等水域较坦荡、草木繁茂的处所。同时，要建造围网。顶网高距水面2米摆布，四周加围网至水底，与年夜网联成封锁体，以防飞逃。项网与围网孔眼3厘米×3厘米，用尼龙网或绳网均可。一般每100只野鸭豢养面积为60平方米摆布。
二、知足野生食性需要
雏野鸭开食时，须在豢养中插手少量鱼粉，几天后可饲喂共同饲料。同时应插手适量的青绿饲料和小鱼虾、蚌肉、蚯蚓等鲜勾当物。饲喂一个月后，要将饲猜中卵白质含量降到10%，适量削减鱼粉、豆饼比例，逐渐增添粗饲料，比例可达20% 。天天喂足100克菜叶、苜蓿、青草等青绿饲料，促使野鸭发展骨架，推迟发育，2个月后，须削减粗饲料，将卵白质饲料提高到18%，并继续增添青绿饲料。

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三、增强驯化治理
精心饲喂雏鸭。1--30日龄的雏鸭，要严酷控温，1--3日龄27--29℃，4--6日龄25--26℃；7--10日龄24--25℃；11日龄今后17--19℃ 。同时，地面铺松软稻草，并隔栏喂养。雏鸭有堆睡习性，须日夜值班，防止压死闷死。开食时，要先饮水，包管足够的饮水，天天饮水5--7次。驯化治理成鸭。31--70日龄，豢养密度每平方米为10--15只，50天后最先学飞，须严酷防逃。并要放置水盆，供给勾当场地和野性栖息物。60--70日龄的野鸭要防止吵棚。野鸭因为体内脂肪增添和心理转变，野性爆发，激发翱翔。这时鸭群表示为纷扰不安，采食锐减，体重下降，须限制饲喂，增添粗饲料比重。豢养员要穿素色衣服，忌穿花鲜衣服。同时，要避免外人进入鸭舍惊扰群鸭。驯化半月后，均会转入正常。

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野鸭的养殖留意事项
一、豢养品种要优良
品种纯正的野鸭，其出产机能的遗传潜力较高，抗病力强，对饲料的操纵率高，同样的日龄、耗损同样多的饲料，其增重比退化品种的要快得多。
二、情况温度要适宜
野鸭的适宜发展温度为12℃～24℃，在此温度规模内鸭可充实有用地操纵饲料。是以要尽量缔造前提，如采纳冬季圈养，密封门窗，夏日搭棚遮阳等办法保暖或降温，以提高饲料报答。
三、共同日粮要均衡
因为所有禽类都是“依能而食”，饲粮的能量程度高时，采食量就少；饲粮的能量程度低时，采食量就多。所以肉鸭饲猜中的卵白质与能量比例要均衡，不然，饲料耗损增添，造成某些营养成分华侈。如饲粮低能高卵白，则卵白饲料作为能源耗损而造成华侈。
四、饲料要新颖，保管要妥帖
一是原料要新颖。二是共同料要勤配，勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的处所避光保留，以避免饲猜中的脂肪氧化，VA、VE遭到粉碎。在饲料与地面之间置放一层防潮材料，以防止饲料板结、霉变。霉变饲料轻易引起野鸭中毒、拉痢等，从而降低饲料的操纵率。别的饲料库和鸭舍要留意防虫害、鼠害等。

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五、实时出栏
肉鸭在60-70天出栏较合适，因为这时肉鸭增重、饲料报答已达到岑岭，在80日龄后肉鸭增重下降，饲料报答降低。
六、合理利用添加剂
矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的，其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的发展速度及饲料操纵率也有很年夜帮忙。如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等，对提高鸭增重和饲料操纵率有较着结果。
七、饲料的外形和添加方式要合理
一般不要喂原粮，原粮破坏，共同成全价料的粒度，可按照鸭子的日龄有所分歧，但不宜过碎，不然轻易飞散造成华侈。添料时不克不及图省事而一次添加过多。
料槽的组织和高度要合适别的，日常平凡应留意实时补葺料槽，以防止漏料造成华侈。

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养野鸭舍怎么扶植
野鸭鸭舍是野鸭糊口、歇息和产蛋的场合，野鸭鸭舍扶植的黑白和野鸭鸭舍建造的放置合理与否关系到野鸭正常出产机能可否充实阐扬；同时，也影响豢养治理工作以及经济效益。
一、野鸭养殖场场址选择
野鸭是喜水性禽类，场址必然要选设在有水的处所，凡是以湖泊、江河、水池和水库边水较浅且水生植物丰硕的地段为宜。岸上陆地也应宽敞平缓，并有年夜树遮挡阳光，以利野鸭上岸勾当歇息和进食。此外，交通运输应便利，没有出产、糊口污染的处所，特殊是豢养的水面，必然要洁净卫生。
二、鸭舍扶植要求
鸭舍是野鸭晚上歇息、产蛋和避风御寒的处所。应坐北朝南建舍，使其冬暖夏凉，通风透气，同时还应使鸭进出便利。鸭舍包罗育雏舍、育成舍、种鸭舍、孵化室和工作室等。除孵化室要求根基同山鸡外，其余鸭舍只要有陆地和水面就行，要求不高，较简单省事。
三、活动场扶植
野鸭活动场包罗水面和陆地两部门，每一围栏都必需合适这一要求。野鸭是会飞的动物，为防逃飞，活动场舍的周围和顶部要设围网和天网。围网可用铁丝或竹藤编制，网孔１０厘米长宽。围网要深达水底，防止野鸭潜水时跑出网外；水面上空和陆地部门网高１．８２．０米。天网一般用尼龙网封锁。陆地活动场一般要求是渗水好的沙地或沙质土，如属泥泞粘土应恰当铺一层砂砾。
四、举措措施及器具设置装备摆设
野鸭养殖场合需的举措措施和器具首要包罗育雏设备、食槽、饮水器、孵化器、蛋箱、蛋架和垫料等，与其他禽类要求年夜同小异。