奶牛怎么养?有哪些注意事项?
【奶牛怎么养?有哪些注意事项?】奶牛是乳用品种的黄牛 , 颠末高度选育滋生的优良品种 , 我国的奶牛首要以口角花奶牛为主 , 从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地最先引进此品种 , 此品种顺应性强、分布规模广、产奶量高、耐粗饲 。口角花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛 , 中国荷斯坦奶牛有一百多年的汗青 , 其育种过程很是复杂 。总之 , 它是由纯种荷兰牛与当地母牛的高代杂交种经持久选育而成 。那么奶牛怎么养?有哪些留意事项?
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1 选好奶牛
分歧品种及分歧个别的奶牛产奶能力相差较年夜,选好奶牛品种很主要 。今朝应用最为遍及的品种为荷斯坦奶牛,俗称“口角花奶牛” 。它在杰出的豢养治理前提下, 年产奶量一般能达到5000~7000kg,高者可达1万千克 。除口角花奶牛外,在我国还有丹麦红牛、乳用西门塔尔牛等品种,产奶能力也较好,但种群数目较少 。选好品种后,还要选好个别,一般是从外形上来选择,好的奶牛要求体格高峻,膘情中等偏上,棱角分明,颜面秀气,中躯长,背腰部不塌陷,胸腹宽深,腹围年夜而不下垂,肢蹄坚固,乳房发财,附着杰出,乳井深,四乳区均匀,乳头巨细长短适中,无副乳头,干乳期乳房柔嫩,泌乳期要求乳房概况静脉粗壮弯曲,整体丰满而不下垂 。有前提的还应考查其母亲的产奶成就和父亲的品质 。
2 备足草料
购进奶牛之前应先备足草料 。奶牛日粮首要由3部门构成,即青饲料、粗饲料和精饲料 。
①青饲料是指各类牧草、青绿秸秆和青贮料 。因为奶牛食量年夜,莳植牧草不易做到常年供给,青绿秸秆的季候性也很强,所以最好是建造青贮料 。青贮料的建造方式是先挖好青贮窖,圆形或长方形均可,周围用砖砌好,再用水泥抹光,底部及四角做成圆弧形,以便于将贮料压紧,上边超出跨越地面20cm以上,防止雨水流入 。专业户最好预备两个窖,瓜代利用 。预备好青贮窖后便可将各类牧草及秸秆铡短,并待含水量65%~70%时填装,装一层踩实一层,压得越紧越好 。全数装好后再多装一些,盖上塑料布,顶部及周围用土压实封严,确保不漏气,秋季经1个多月、冬季2个月后便可用来饲喂 。饲喂时要留意由少到多逐渐添加,每日喂几多取几多,掏出后盖好塑料布 。
②粗饲料是指各类干草和秸秆,因干草的营养价值高于秸秆,有前提的应在夏秋季候多晒些干草 。
③精饲料可直接采办夹杂饲料,也可本身配制,即能量类饲料(玉米、麸皮等)占70%~75%,饼粕类(豆饼、豆粕、菜籽饼等)占20%,其他(矿物质、盐、添加剂等)占5%~10% 。一般每头成年奶牛每年需青饲料9000kg、粗饲料1000kg、精饲料2000kg 。
3 精心豢养
假如豢养治理跟不上,再好的奶牛也不会有高的产奶量,是以精心豢养也很要害 。牛舍采光通风前提要好,每日扫除清洁 。冬季拴在户外多晒太阳;夏日拴在荫凉处 。青饲料足够供给,以吃饱不剩为好,粗饲料作为搭配,少量添加,精饲料一般按产奶量来计较,高产奶牛每产3kg奶喂1kg精料;低产奶牛每产4kg奶喂 1kg精料 。每日按时饲喂,留意不克不及喂霉变饲料,不饮冷冰水或脏水 。产奶10个月摆布时,要逐渐干奶,因为此时胎儿已发育到7个月摆布,奶牛耗损很年夜,干奶有利于奶牛的歇息和清算,为下个泌乳期做预备 。干奶的方式有两种,一是逐渐干奶法,即将挤奶次数从每日3次削减到每日1次,今后隔日1次,饲料逐渐改换,少喂或不喂精料,限制饮水,增强活动,产奶量下降到4kg时住手挤奶,在2周内使奶牛逐渐干奶;另一种方式是快速干奶,即忽然改变饲料、日常饲喂体例和挤奶次数,使牛难以顺应而达到干奶目标,具体方式是削减精料,节制青料和饮水,增强活动,当天挤奶1次,今后隔日1次,在1周内使牛干奶 。
4 准确挤奶
准确的挤奶方式和合理的挤奶次数是获得高产的有用手段,而不妥的挤奶方式不仅降低了产奶量,并且还会毁伤奶牛乳房,导致乳房炎等疾病的发生 。从奶牛临蓐的当天最先挤奶,每日挤奶3次,每次挤奶前都要按摩乳房,第1天每次只挤2kg,第2天只挤1/3,第3天挤1/2,今后就可正常挤净 。特殊留意的是第1天不克不及挤完乳房中的奶,不然轻易导致产后瘫痪 。手工挤奶前要剪指甲、洗手,双手别离握住乳头,平均而快速地挤奶,每头牛的奶应在6~10min内挤完 。手工挤奶投入少,但费时吃力,专业户最好设置装备摆设挤奶器,用机械挤奶不仅省时省力,并且会年夜年夜削减牛奶受污染的机遇 。
5 讲究卫生
牛奶是直接饮用或用于深加工的食物,是以必需包管牛奶的清洁卫生,不克不及混进污物或掺杂使假 。每次挤奶前和售奶后都要清洗奶桶和挤奶器,奶牛的后躯要刷净, 乳房更应擦洗清洁,挤出的第一把奶弃去不要,挤完奶后盖好桶盖,尽快出售或送往收奶站 。奶牛患乳房炎或利用某些药物时代,应留意挤出的奶不克不及用于饮用,因为有些残留药物会进入奶汁中而影响牛奶品质 。
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养奶牛需要留意的事项:
初养奶牛留意事项
一、做好预备工作 。有了豢养奶牛的设法后 , 不要急于投资买牛 , 需先把握豢养奶牛的根基常识 , 可到其他养殖户中进修豢养方式、饲料的贮存等 , 采办养殖奶牛科普册本进行系统进修 , 而且联系好有经验的兽医帮忙指导牛舍的建造和选购 。
二、选购奶牛 。有了前期的预备工作后 , 就可以最先考虑奶牛的选购问题 , 奶牛品种及个别的好坏决议其此后的产奶量 , 是以 , 选择产奶量高、出产机能不变的奶牛是农户首要考虑的 。最好礼聘有经验、懂手艺的人员帮手遴选 , 以免受骗被骗 。
三、科学豢养治理 。多领会奶牛本来的糊口情况和前提 , 做好参考;其次 , 优化饲料配方 , 降低出产成本 , 实现经济效益的最年夜化;第三 , 当令配种 , 放置合理有序的工作日程(按期恰当的挤乳 , 干乳牛分隔) , 做好牛舍的防寒防暑工作 。
四、把握准确的挤奶方式 。初养奶牛挤奶碰到奶牛不共同时可用软绳对牛后腿进行八字型保定;挤奶前 , 用用45℃—50℃温水擦洗乳房 , 可加快乳房的血液轮回 , 加速乳汁排泄过程;有试验注解 , 挤奶时按摩乳房比不按摩乳房的奶牛可增乳13% 。
夏日养奶牛留意事项
夏日养奶牛 , 首要是针对奶牛的“热应激”反映作出响应的办法 。一般而言 , 当温度跨越25℃ , 4~5小时后奶牛的身体内部就会持久处于一个过热的情况中 , 如许奶牛体内与代谢有关酶的活性就会降低 , 直接影响奶牛的采食量 , 继而影响产乳量 。别的 , 夏日温度一般处于35℃摆布 , 再加上降雨量多 , 空气湿度年夜 , 这种湿热的情况极易发生年夜量细菌 , 所以牛舍的卫生问题也应特殊留意 。牛舍一旦发生年夜量细菌 , 不仅影响奶牛的健康 , 还会影响到牛奶的质量 。最后 , 林清谈到 , 夏日奶牛的滋生机能会猛烈下降 , 其他季候奶牛的受胎率可达80% , 夏日高温环境下仅有50% 。
面临以上夏日奶牛的常见问题 , 林清建议养牛户做好以下的治理办法 。
第一 , 在活动场、挤奶厅等奶牛勾当的场合搭建凉棚 , 避免奶牛遭到太阳直射 。同时还可对奶牛及其勾当场合喷洒水雾 , 水分蒸发会带走部门热量 , 如许会降低奶牛及四周情况的温度 。
第二 , 炎天奶牛的饮水量增年夜 , 必需连结饮水槽里有清洁的水可供奶牛随时饮用 。
第三 , 秋冬季温度低的时辰可每两月进行一次消毒 , 但夏日牛舍持久处于湿热情况 , 故应每周用消毒液对圈舍进行彻底消毒 , 防止年夜量细菌的滋长 。
第四 , 奶牛挤完奶后最好在半小时内不要卧地 , 因为刚挤完奶 , 奶牛的乳头上排泄乳汁的小孔并未当即闭合 , 假如这时辰卧地 , 轻易使地面上的细菌经由过程乳头上的小孔进入乳头 , 轻易导致奶牛乳房炎的发生 。对刚挤完奶的奶牛可喂些草料吸引奶牛站立吃草 , 如许就可避免乳头接触到地面 。
第五 , 因为干乳期奶牛产乳量少或者不产奶 , 豢养人员往往会忽略查抄 , 很难发现奶牛乳房炎等病变 , 如许就会留下隐患 。准确的方式是 , 按期对奶牛进行查抄 , 做到早发现早治疗 。
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