2015年养驴的市场前景怎么样?赚钱吗?

近年来，养驴业由农业辅助动力向产肉、产皮的标的目的转化。在现阶段，跟着驴肉和阿胶市场的开拓，驴产物产销兴旺，但养驴业出产相对滞后，驴产物的原料出产仍处在粗放经营、出产力程度较低的状况。

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驴出产的经济价值
驴肉是新型的肉食产物驴肉具有瘦肉多、脂肪少的特点，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高，可以减轻饱和脂肪酸对人体心血管系统的晦气影响。近年来，驴肉加工工艺的成长，使驴肉的消费者逐渐增多，驴肉加工及产物开辟的市场前景十分广漠。据查询拜访，国内出产驴肉的食物厂对原料的需求量较年夜，市场上呈现原料求过于供的场合排场。
因为驴的豢养成本低，驴肉自己的营养价值高，所以驴肉出产是一项极具开辟潜力的新型肉食物，有可能成长为具有较强竞争力的特色肉食财产。
肉用驴是具有较高药用价值的动物肉用驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，又称驴皮胶，是我国的传统中药材。其肉、皮、骨、毛、蹄、阴茎、脂肪和乳亦可以入药。

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阿胶在《神农本草经》中早有记录。阿胶味甘，性平。有补血滋阴、润燥止血功能。主治贫血萎黄，眩晕心悸，肌萎无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳咳咯血，吐血尿血，便血崩漏，怀胎胎漏等。近年来，阿胶用于化疗后升高白细胞，为癌症辅助治疗，具有较好的感化。新开辟的阿胶钙等产物，将补血与补钙有机连系，取得了杰出的结果。
阿胶成分由明胶朊、骨胶朊水解产品及硫、钙等组成。水解发生多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸等。药理试验证实，阿胶有止血感化，能改善体内钙均衡，促进钙接收，使血清钙略有升高。打针或口服阿胶，可使血压上升，匹敌创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的感化。利用阿胶还具有提高机体免疫力的功能。

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驴肉的市场需求
驴肉瘦肉多脂肪少，质细味美，营养价值高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称。从1998年至今，驴肉在各地市场上一向畅销不衰，价钱稳中趋升，今朝，商品驴肉市场售价为30元／kg ，较前几年上涨25%以上，肉驴从产驹到2春秋体重可达150kg即可上市，能卖到150元-2000元，可获利1000元-1500元。假如加工成熟食物，还可增值2-3倍。并且驴皮是加工中成药"阿胶"的首要原料，驴鞭还有益肾强筋的功能，售价都很高，且求过于供。是以，成长肉驴出产是农人致富的好项目。
现阶段，跟着消费者调整饮食布局驴肉和阿胶市场的开拓，驴产物产销兴旺，但养驴业出产相对滞后对驴肉需求年夜幅上升，导致价钱居高不下。固然养驴成本低，但各地农人没有养驴习惯，单方面认为养驴不如养牛、马、猪赚钱多，加之农人对市场信息不灵，不领会驴肉行情，导致肉驴成长迟缓，市场求过于供。据有关专家阐发，与猪、肉牛、肉羊比拟较，养肉驴风险更小，不仅饲料来历普遍，并且投入少、奏效快，据估计驴产物在此后3至5年内无法知足市场需求，所以肉驴养殖具有很强的市场竞争力和后劲，市场前景广漠。

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驴的养殖手艺
养驴业是传统畜牧业的一个构成部门，它正由为农业供给辅助动力向产肉、产皮的标的目的转化，正从小规模低利润向中等规模高利润敏捷成长。
肉用驴具抗病力强、成活率高、天然生态顺应性广等特征，让泛博肉用驴豢养户降低了成本，开拓了更年夜的利润空间。肉用驴的病害相对于骡马牛羊少，特殊是胃肠道疾病比马少。一般只要做好免疫和驴栏内经常连结洁净干燥，连结顺应的光照、通风及豢养密度，供给肉驴饲料，包管足够洁净的饮水，肉驴少少生病。肉驴受精率和产驹率均为９０％，育驹率和育成率达到９５％。肉用驴天然生态顺应性广，耐热耐渴，饮水量少，耐寒性差，在干热地域分布较多，不适宜在高寒山区及严寒、潮湿地域糊口。鲁西、鲁东南、鲁北一带很是适合养肉驴，我国泛博农村亦可以规模豢养。
肉用驴脾气和顺喜好群居，既可操纵果园、山坡地放养或圈养，用通俗饲料加青草即可喂养，一般草类占饲料的８０％摆布，小杂粮是其精饲料，小杂粮秸秆是其粗饲料。也适宜于工场化豢养，若需加速其发展速度，可饲喂共同饲料或全价颗粒饲料。
依据本地豢养情况和市场需求选择合适的肉驴品种是投资该项目标要点。肉驴的好坏直接关系到育肥效益和此后的成长。我国的驴按体格巨细分三类：年夜型驴、中型驴、小型驴。养肉驴宜选中型驴，次之为年夜型驴，而小型驴多作为制阿胶用，其肉亦可投放市场。

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养驴的效益简析
一头驴的饲草成本年夜约为150元/头，成年驴的价钱在1500元摆布，假如投资购入一头母驴，颠末育肥，加上驴仔，两端驴的饲草成本为300元， 1.5年后驴仔出栏获得2000元的收益，如许一头驴每年能有近千元的收益，不出两年就能收回成本，无论是对农户仍是年夜规模养殖者来说，养驴的经济效益都是相当可不雅的，尤其是农人养驴，具有得天独厚的优势前提，几乎不消考虑人工与饲草成本，同时可以役用，养殖一头驴，可以给农人增收1000元以上。
驴肉自古有“天上龙肉，地下驴肉”之佳誉，在山东、河北、甘肃、辽宁、北京、天津等地很是流行，加工的驴肉成品常都被看成奉送的礼物，驴骨、驴肾、驴鞭等价值也很是高，养殖经济效益正在逐年迅增。