雪蛤的身世

木瓜雪蛤、牛奶雪蛤等一系列美味养颜食品已经是家喻户晓了,
但是对于作为主料的雪蛤,还有很多人不甚了解,
【雪蛤的身世】所以今天小悟就来一起动物世界,带大家了解一下珍贵的经济蛙类
——雪蛤的身世
雪蛤的学名是东北林蛙,生活在我国的东三省和内蒙古的东北部,
生活中冰天雪地中,所以在冬天会冬眠五个月之久,故称之为“雪蛤”
而且雪蛤并不是浑身雪白,它的身体呈现出的是正常的蛙类棕黄色,
野生雪蛤被列为易危物种之一,现在的售卖雪蛤都为人工养殖!
之所以称雪蛤为东北林蛙和经济物种,
是因为它除了好吃,肉质鲜嫩营养价值高,
还有雪蛤的食物多为害虫,是护林小能手,
对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用 。
人工养殖的雪蛤一般在把肉售卖后,内脏还可以做成饲料,经济价值极高 。

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