莽草的功效与作用
莽草简介莽草，常绿灌木或小乔木，高3-10m 。树皮、老枝灰褐色 。单叶互生或集生 。莽草产江苏南部、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、贵州 。生于沿河两岸，阴湿沟谷两旁的混交林或疏林中 。莽草果实9月成熟，鲜果出种率3%至13% 。
莽草的功效与作用八角和莽草都属于木兰科，形态十分相似 。
八角的蓇葖果呈八角形，直径约3.5厘米，红褐色，合小果顶端钝，稍小，反曲，含有较多芳香油 。
莽草又称大茴，山木蟹，蓇葖果有9~11个小果，每个小果顶端有较长而弯曲的尖头，化学分析显示其中含有毒成分，会令人恶心呕吐，呼吸困难 。
鉴别的方式就是：大料有八个角，每个角不细，也没细钩，莽草有9~11个角，每个角顶端细，有钩 。
另外，大料果皮不皱缩，有浓香，莽草不香，略酸 。
等会儿上图 。
=====================================================================以上摘自汪劲武教授的《植物的识别》（人民教育出版社,2010:2-3）至于市场上是否有掺杂莽草的八角，因为没有调研所以不敢妄言，只是希望大家做饭的时候稍微留意一下看一眼 。
文章插图
在农村，时有误食莽草中毒的事故发生，如何识别八角和莽草这两种植物回到问题：在农村，时有误食莽草中毒的事故发生，如何识别八角和莽草这两种植物？
答：八角：心皮通常8，有时7或9，很少11；聚合果饱满平直，蓇葖多为8，呈八角形，先端钝或钝尖 。
莽草：心皮10-14枚；聚合果蓇葖9-14枚，轮状排列，蓇葖向后弯曲的钩状尖头 。
即：八角呈八角形，先端钝或钝尖；而莽草果9-14角，蓇葖向后弯曲的钩状尖头 。
【莽草的功效与作用】由此，可区别八角和莽草 。
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