炒高粱米的功效与作用
炒高粱米的功效与作用高粱米的功效： 《纲目》："温中，涩肠胃，止霍乱 。
粘者与黍米功同 。
" 《四川中药志》："益中，利气，止泄，去客风顽痹 。
治霍乱，下痢及湿热小便不利 。
" 高粱米的作用：
1.年轻人吃高梁黑豆大枣饭可以促消化 。
有消化不良、体质较弱、作压力大、精神紧张等“亚健康”表现的中青年人，可以经常吃“高粱黑豆大枣饭” 。
2.降血糖 。
【炒高粱米的功效与作用】高粱中还含有较多的纤维素，能改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动、防止便秘，对降低血糖十分有利，对于需要控糖、降糖的人来说，高梁米是难得的健康粗粮 。
3.幼儿吃高粱炒面可以健肠胃 。
中医认为，高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用 。
如果自己的宝宝肠胃功能不佳或者出现腹泻、食积的表现时，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入适量的白糖做成炒面 。
然后把炒面加水成糊状，喂小儿乏用 。
4.其它作用 。
很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食，还可以将其去壳制成成品，另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的很多酒都是用它来制成的 。
高粱米粥的做法： 材料：高粱50克 。
高粱米粥的特色：清香适口 。
做法：用高粱米加水熬粥（一定要煮烂） 。
食物相克：高粱米忌与瓠子和中药附子同食 。
文章插图
高粱米对人身体有什么作用怎么做才好吃江南是鱼米之乡，吃惯了大米，我打小时候便认定，只有白米饭和面食才够的上真正的"饭格"，对其他的食物不宵一顾 。近年来，随着物质生活的日渐丰富，江南人的饮食观念正悄悄地改变，以前追求的是"吃饱"、"吃好"，现在讲究的是"吃的营养"、"吃的健康"，高梁以其丰富的营养成分为人们所亲睐，走向千家万户的饭桌 。我家与高梁的不解之缘是O8年，有一次，听邻居老李说起他家的早餐一红豆高梁粥，老李介绍，红豆高梁粥口感香甜，营养美味 。说时眉飞色舞，颇为自豪，据说，他儿子一向不吃早餐，现在每天早上都要吃上一大碗 。听着老邻居的话，心里痒痒的，路过超市，买好红豆和高梁，第二天一大早，便尝试着做粥 。先将高梁和红豆用水浸了20分钟，加上少量大米，用中火熬上30分钟，一锅香喷喷的红豆高梁粥，被家人吃了个底朝天 。从此，一发不可收拾，隔三差五，家里都要做上一锅红豆高梁粥 。
推荐阅读
- 田七面膜的功效与作用
- 欧泊的功效与作用
- 槟郎的功效与作用
- 新鲜柠檬的功效与作用
- 提子籽的功效与作用
- 小杏仁的功效与作用
- 安神补心丸的功效与作用
- 孕期燕窝的功效与作用
- 孕妇吃豆浆的功效与作用
- 大麦叶的功效与作用