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小西红柿的功效与作用

小西红柿简介圣女果 ， 又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等 ， 既可作蔬菜又可作水果 ， 其中维生素含量是普通番茄的1.7倍 。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物 ， 适应性强 ， 抗性好 ， 喜钾肥 ， 喜光 ， 对水分要求较多 ， 空气相对湿度以45%～50%为宜 ， 在我国一年四季均可栽培 。因其外观玲珑可爱 ， 含糖度很高 ， 口味香甜鲜美 ， 风味独特而广受消费者喜爱 。[1]?
小西红柿的功效与作用樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄 ， 在国外又有“小金果”、“爱情果”之称 。
它既是蔬菜又是水果 ， 不仅色泽艳丽、形态优美 ， 而且味道适口、营养丰富 ， 除了含有番茄的所有营养成分之外 ， 其维生素含量比普通番茄高 。
被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
【小西红柿的功效与作用】圣女果是一种热带作物 ， 果实直径约1～3厘米 ， 鲜红碧透 ， 味清甜 ， 无核 ， 口感好 ， 营养价值高 。
营养分析
樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质 。
这些物质可促进人体的生长发育 ， 特别可促进小儿的生长发育 ， 并且可增加人体抵抗力 ， 延缓人的衰老 。
另外 ， 番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害 ， 并可提高人体的防晒功能 。
近些年来美国、德国科学家发现 ， 番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌 ， 特别是可防前列腺癌 ， 而且还可治疗前列腺癌 。
樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首 ， 维生素PP的作用是保护皮肤 ， 维护胃液的正常分泌 ， 促进红细胞的生成 ， 对肝病也有辅助治疗作用 。
樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸 ， 有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化 。
食疗作用
西红柿性甘、酸、微寒 ， 归肝、胃、肺经；
具有生津止渴 ， 健胃消食 ， 清热解毒 ， 凉血平肝 ， 补血养血和增进食欲的功效；
可治口渴 ， 食欲不振 。
一般人群均可食用 。
1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；
2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用 。
晚上吃应该不会有什么副作用 ， 不过睡前一小时应该什么都不能吃了 ， 这是常识哦

小西红柿的功效与作用

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