丑桔的功效与作用
丑桔简介丑桔：即“丑柑”、“丑橘”，学名“不知火”，又称“凸顶柑”“丑八怪”“丑橙”等 。不要混淆于学名“春见柑橘”（俗称耙耙柑） 。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成的杂柑 。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上 。
丑桔的功效与作用 1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用 。
2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇 。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品 。
研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好 。
文章插图
丑橘的作用和用处【丑桔的功效与作用】1.丑橘的果肉含有丰富的维生素c，还含有人体所需要的微量元素 。有营养素，碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素等 。2.具有生津止渴，化痰理气的功效 。3.丑橘皮晒干以后，可以入药，也可以放入冰箱中去除异味
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