海带怎么洗干净又快,买回家的干海带怎么清洗
【海带怎么洗干净又快,买回家的干海带怎么清洗】很多朋友在日常生活中非常喜欢海带,但是大多数人几乎买不到新鲜的海带 。市面上能买到的海带大部分都是干的,但是海带的储存环境并没有大家想象的那么干净,大部分的海带表面都覆盖着泥沙和污垢 。
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在清洗海带的过程中,我们都发现单纯用清水很难将污垢和污垢清洗干净,所以要想彻底清洗海带上的污垢,还需要一些道具,既能清洗海带鱼,又能去除腥味 。
我们准备了如下:煤气炉、锅、温水、碗和白醋 。
步骤一:
首先,把海带竖立起来,来回摇动,这样就非常方便抖出海带上的泥沙和污垢 。
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步骤二:
接下来,我们开始软化海带 。这时我们需要往锅里加入适量的水,放上蒸锅,盖上锅盖,把水烧开,然后把干海带放入蒸锅 。
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干海带入锅蒸15分钟后即可取出 。干海带在锅中会逐渐软化,可以更好地去除海带表面的灰尘、污垢和杂质 。
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第三步:用40左右的温水清洗 。
海带在锅里蒸15分钟后,淤泥和污垢明显少了很多 。这时,倒入40左右的温水,用温水清洗1-2次 。
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第四步:加入白醋清洗 。
用温水洗过的海带变得很干净,但是摸起来还是黏黏的,有腥味 。这时,需要加入少量白醋 。白醋不仅能软化海带,还能有效去除海带表面的杂质、污垢和腥味,能有效改善海带的口感 。
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第五步:浸泡海带 。
用白醋清洗海带后,用温水清洗海带表面的杂质 。此时,将清洗干净的代表浸泡在温水中不要超过6小时,否则海带中的甘露醇和碘乙酸会大量流失 。
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第六步:及时取出海带 。
把泡好的海带适时拿出来,这时候已经变得很干净了 。
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嗯,今天分享的这种清洗海带的方法不是很棒吗?喜爱海带的朋友不妨收藏一下,记得多和人分享好知识!
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