芋苗的功效与作用
芋苗的功效与作用芋苗的营养价值及功效？用料：小芋头适量、红糖适量、西湖藕粉3-4包、口碱半茶匙 做法：
1.芋头蒸熟之后去皮，切成小块，小块更有口感 。
2.放入锅内煮，加红糖 。
【芋苗的功效与作用】红糖量可以不一次性加足，因为用的西湖藕粉也有甜味 。
买不到红糖的话，可以用黄糖和黑糖大约一比一比例放进去 。
3.水开之后中小火炖煮15-20分钟，然后把藕粉用冷水调开 。
像平时做菜勾芡一样倒入锅里，边倒边快速搅拌防止成坨 。
然后撒一小勺口碱再搅拌一下就可以出锅 。
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