红酒开盖后的最佳饮用时间，红酒的功效有哪些？

红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，红酒的营养价值极高，也深得人们喜欢，红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。那么，红酒的功效有哪些？红酒开盖后的最佳饮用时间是多久？喝不完的红酒有哪些妙用？下面，和天天健康饮食网一起了解一下红酒的相关知识吧！
本文目录
1、红酒的功效有哪些2、红酒开盖后的最佳饮用时间3、红酒怎么保存好4、喝不完的红酒有哪些妙用

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红酒的功效有哪些1、有助肾脏排泄，红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
2、促进食欲，助消化，红酒能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
3、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌，红酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
【红酒开盖后的最佳饮用时间，红酒的功效有哪些？】4、保护肝脏、适合饮酒的人，红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
5、降低血压、养阴清热，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些红酒大有益处。
6、促进胃肠蠕动，红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

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红酒开盖后的最佳饮用时间红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期红酒在开瓶以后，一定要尽快的喝完，还有小编要提醒大家，开瓶之前已经陈放了10年以上的葡萄酒也应该在开瓶以后尽快的喝掉。简单的来说，就是，越老的葡萄酒，开瓶后就需要尽快的喝掉。还有一定要注意用专业的瓶塞，防止透气。一般情况下红酒最好在四个小时内喝掉是最好的。

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红酒怎么保存好1、避开光线
光线中的紫外线对红酒也是有损害的哦，能加速红酒的氧化过程。因此想要更好的长期保存红酒，就一定要把红酒摆放到避光的位置。
2、横放或斜放
储存红酒，最正确的方法就是横着摆放或斜着摆放，保证酒液和软木塞接触，使软木塞保持湿润，密封性更好。
3、避免振动
红酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会加速红酒成熟，让红酒变得粗糙，应把红酒摆放到远离振动的位置，更不要经常搬动。
4、适温储存
储存未开封的红酒，只要温度保证在12-16℃间都没有问题，最佳的温度则为13℃ 。如果储存环境的温度过高，就会导致酒体成熟，酒味粗糙，甚至因过分氧化造成红酒变质。
5、保持湿度
储存红酒，要注意保持湿度，一般在60%—70%左右比较合适。湿度太低，软木塞会变干燥，影响密封效果，让更多的空气和红酒接触，从而加速红酒的氧化，导致红酒品质下降。此外，湿度太高也不行哦，软木塞发霉也会破坏红酒的品质。

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喝不完的红酒有哪些妙用1、做成冰块
把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来，以后做汤、炖肉、或做海鲜时，可以随时取一两块，当做调料来使用。炖肉可以放红酒冰块，而白葡萄酒则比较适合海鲜类食物。
2、用来泡澡
如果红酒变质了，不能饮用，可以将红酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以帮助迅速启动身体的循环系统，增加皮肤弹性，甚至促进皮肤细胞更生。有些人甚至建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用，它的酸跟白醋一样，可以让皮肤变得柔滑细腻。
3、烹饪美食
葡萄酒喝剩了不及时饮用完的话，就会随着和空气的接触慢慢变成醋，不过，这倒成了一个不错的烹饪佐料。在烹饪前，可以将红或白葡萄酒、蒜、酱油和姜片、腌制鸡肉、鱼肉30分钟。另外也可以把红酒加入意大利面条酱；而白酒加入奶油酱。