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学习知识|十字花科植物有哪些，十字花科有哪几种( 四 )

小知识


3、其他有经济用途的属还有荠属、独荇菜属、菥蓂属（遏蓝菜属）等；本科植物中也有很多是蜜源植物 。
拓展资料十字花科植物 ， 可以合成较高浓度的芥子油 ， 菜粉蝶对芥子油具有趋化性 ， 因此会将卵产于十字花科植物叶片上 ， 于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上 。 双子叶植物纲五桠果亚纲的1科 。 一年生、二年生或多年生草本 ， 叶互生 ， 基生叶呈莲座状无托叶；叶全缘或羽状深裂 。 花两性 ， 双面对称 ， 排成总状花序 。
学者们认为十字花科和山柑科在亲缘关系上相近 ， 主要依据两者花的构造非常近似 ， 但山柑科植物花的子房几乎全有子房柄或有1个雌雄蕊柄；而十字花科植物的花 ， 一般无子房柄或雌雄蕊柄 。 山柑科有草本和木本 ， 而十字花科多数为草本 。
此外 ， 山柑科植物花的各部分的数目和雄蕊的排列变化较大 ， 雄蕊6至多数（不为四强雄蕊）等 ， 而十字花科花的各部分数目和雄蕊的排列是比较稳定的 ， 可以认为十字花科是从山柑科演化而来的 。

那些植物属于十字花科? 十字花科植物有：蔬菜和油料作物 ， 如芸薹属、萝卜属等；
1、药用植物如菘蓝属、蔊菜属、糖芥属等；
2、观赏植物如桂竹香属、紫罗兰属、诸葛菜属等；
3、其他有经济用途的属还有荠属、独荇菜属、菥蓂属（遏蓝菜属）等；本科植物中也有很多是蜜源植物 。
扩展资料
十字花科蔬菜的种类有很多 ， 大体可以分为以下几种：
1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；
2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；
3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜等；
4、水生蔬菜类：油菜和白菜有许多变种 ， 如塌菜、乌菜之类都属于这一族 ， 它们颜色深绿 ， 炒食后味道浓香 ， 大致与油菜的营养价值相近 ， 是优质蔬菜 。



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