草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

美食知识|铁皮石斛花怎么吃，铁皮石斛花压片糖果怎么吃( 二 )

小知识


掌握了铁皮石斛花的功效与作用 ， 铁皮石斛花怎么吃才好呢？下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法：
1铁皮石斛花的食用方法1：泡或煮饮用开水单独冲泡即可 ， 勿加其他茶叶 ， 根据个人口味可适当加一点点冰糖 ， 泡饮至无味后还可把花取出嚼食 。
2铁皮石斛花的食用方法2：石斛花瑶柱煲鸡1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软 ， 浸石斛花的水不要倒掉 。
2.将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中 ， 加入之前浸石斛的水煲2小时 。
3.加入适量盐调味即可 。
3铁皮石斛花的食用方法3：石斛花龙骨汤1.把腔骨用清水冲净 。 将石斛花 ， 芡实和枸杞泡入清水中 ， 约2分钟后 ， 洗净沥干备用 。 甜玉米去皮 ， 去须后洗净 ， 切成小块 。
2.把腔骨放入汤煲中 ， 加入足量的清水 ， 不要盖盖子 ， 大火加热 ， 几分钟后 ， 用勺子撇去浮沫 ， 放入石斛花 ， 芡实 ， 枸杞和干贝 ， 转小火煲1小时 。
3.放入玉米块后 ， 再继续用小火煲1个半小时 ， 加入盐即可 。
4铁皮石斛花的食用方法4：石斛花蒸鸡1.石斛花提前洗干净 ， 泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块 ， 放进大碗 ， 加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；把石斛花、红枣、姜丝放进鸡肉中 ， 拌匀 ， 装碟 。 (不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣 ， 白糖只需一点点就好 ， 用来提鲜而已)
2.烧开一锅水 ， 水开后 ， 把鸡放入蒸格 ， 大火蒸12分钟左右 ， 关火后焖5分钟再出锅 。
3.可以根据喜好 ， 撒上一点葱花更香 。

铁皮石斛的花怎么使用 1、煮饮
取石斛花少许 ， 洗净 ， 加冰糖少许 ， 微火煮20-30分钟 ， 可热饮 。 也可冷却后放入冰箱冷藏 ， 早晚服用两次 。 石斛花的清香 ， 有养颜清心之效 ， 清热养阴 ， 延缓女性衰老 ， 缓解视力减退 。
2、榨汁
取适量鲜石斛花 ， 清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟 ， 使营养能够充分榨出;倒出即可饮用 ， 可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖 。
3、煲汤
所需原料 ， 鲜石斛花、土鸡、枸杞 ， 将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸 ， 打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后 ， 加入石斛花 ， 加入盐调味;慢炖30分钟即可 。
4、石斛花炒鸡蛋
原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量 ， 石斛花洗净 ， 鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中 ， 搅拌均匀;锅烧热 ， 放适量油入锅;待油热后倒入蛋液 ， 翻炒大约一分钟后 ， 赶紧出锅即可 。
5、石斛鲜花饼
原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量 ， 石斛花洗净备用 ， 面粉调成糊状 ， 不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热 ， 倒入面糊 ， 摊平;小火慢煎 ， 煎至两面金黄即可 。
6、石斛蒸肉饼
精瘦肉2-3两 ， 石斛花少许 ， 加入食盐少许拌匀 。 蒸熟即后食用 。
铁皮石斛花能吃吗怎么吃 铁皮石斛花呈淡黄色 ， 味道清香甘甜 ， 不仅营养丰富 ， 富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等 。

推荐阅读


上一篇：美食知识|迷你世界怎么做稻草人，迷你世界怎么做稻草人新版本

下一篇：美食知识|灵芝怎么吃效果最好的