在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克 ， 脂肪0.3克 ， 灰分元素2克 ， 钙14毫克 ， 磷10毫克 ， 铁1毫克 。 其中铁的含量比鸡肉多两三倍 ， 比牛奶高17倍 。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色 。 它能够满足人体每天维生素A及其维生素C的需要 ， 而且提供其他贵重矿物质 ， 如钾及其叶酸 。
哈密瓜具有消暑热 ， 解烦渴 ， 利小便的显著功效 。
但是哈密瓜性寒 ， 因此有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多等的人是不宜吃哈密瓜的 ， 而正常健康的人也不宜大量常吃 ， 因哈密瓜水分很多 ， 吃太多在胃里会冲淡胃液 ， 伤胃引起消化不良或腹痛腹泻 。
另外 ， 由于哈密瓜能清肺热 ， 因此热咳的人最宜食用 ， 可收止咳、宣肺气之效 。 经常口干舌燥、易烦躁、容易便秘的人适合才哈密瓜 。 热体质人群也可以适当多吃一些寒凉性的水果 。
【生活知识|哈密瓜能放多久，哈密瓜放了一个月】参考资料来源
哈密瓜保存期限有多久?夏 天到了 ， 又是一个水果飘香的季节 。 夏天的应季水果有很多 ， 除了西瓜 ， 哈密瓜也是比较常见的夏季应季水果 ， 基于哈密瓜一买就是一大只 ， 切开的哈密瓜能放多久就是一个问题了
哈密瓜
冰箱
1
切开的哈密瓜能放多久
温度较高的夏天切开的哈密瓜最多放两个小时 ， 夏天温度高 ， 细菌繁殖比较快 ， 哈密瓜打开后细菌就开始滋生 ， 所以保质期会比较短 ， 冬天温度低则可以放一天左右 。
2
切开的哈密瓜怎么保存好
为了避免哈密瓜和冰箱中的细菌接触 ， 在进入冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包裹住 ， 然后放在冰箱的冷藏室冷藏 。
3
切开的哈密瓜放冰箱可以放多久
切开的哈密瓜在冰箱中最多可以存放24小时 。
建议及时吃掉 。 哈密瓜放在冰箱中可以延长保鲜期 ， 超过24小时可能就开始变味了 ， 时间再长些就会开始产生变质反应了 。
4
小贴士
哈密瓜的糖分比较多 ， 夏天更容易滋生细菌 。 建议每次购买所需要的量 ， 不要买太大的哈密瓜 ， 以免造成浪费现象 。
哈密瓜放在冰箱里能长期保存吗？切开的哈密瓜在冰箱里面只能保持一两天 ， 因为切开了 ， 瓜皮的保护作用就没有了 ， 哈蜜瓜糖分多 ， 易于细菌的滋生 。 有些细菌在低温下也可以生长 ， 时间越长 ， 细菌繁殖的越多 。 身体虚的人可能会拉肚 。 注意为好 。 而且最好用保鲜膜包住再放冰箱里面 。
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