葡萄干的吃法有很多，可根据个人喜好选择或与其他食物搭配 。 例如，早餐用牛奶冲燕麦片时可以加入一些葡萄干，葡萄干中的矿物质与牛奶蛋白、燕麦的碳水化合物相搭配，不仅营养丰富，且味道更香甜 。
粥品稍放凉后可加入一些葡萄干，无论是八宝粥还是普通白粥，加些葡萄干都可以丰富口感与增加营养 。 在酸奶中加入葡萄干一起食用，酸甜可口，老少皆宜，更是减肥者的优质代餐选择 。 如果擅长烹饪，还可以在蛋糕、饼干等中加入葡萄干 。
参考资料来源：
葡萄干的制作方法 葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实 。 做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60% 。 因此它非常甜 。 葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用 。 葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料 。
在日光下晒干的葡萄干容易发酸，质量最好的是阴干 。 中国新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞，中间是木棍搭成的支架，将成熟的无核葡萄搭上，经过热风的吹，很快就能得到高质量的葡萄干 。
葡萄干是怎么做成的？ 葡萄干制作步骤
第一步，先从水果超市买回来一串葡萄干，最好选择绿色葡萄，因为绿色葡萄含有的水分比较少，并且颜色色泽好，有利于制作葡萄干，将买回来的葡萄干摘掉藤蔓和枝杈，放清水洗干净 。 一般买回来的葡萄，有仔细观察过的朋友会发现葡萄表面会有一层白色的沾附物质，这种白色物质是葡萄在生长过程中自己长出来的，保护葡萄水分不要过快蒸发掉，所以是可以食用的，如果没有洗干净也是不要紧的 。
第二步，洗干净葡萄之后，把葡萄放入清水中，加入一定的食用盐，加以浸泡，大家都知道菠萝在削完之后是要用淡盐水浸泡的，可以有效去除水果中含有的对人体过敏的物质，葡萄干也是和菠萝一个道理 。
第三步，泡完之后，将水沥干，静置使其表面水分蒸发，之后，将其放入烤箱中，一粒一粒摊开，不要堆放在一起，然后就开始烤，这个时候要注意，不要放入烤箱就不管了，把葡萄干放入烤箱之后，烤一段时间就拿出来看一下，看看葡萄烤的程度，因为很容易烤焦，多烤几次就可以食用了 。
葡萄干是怎么制作的 葡萄干
原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种 。 果实要充分成熟，又不可太熟 。
剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层 。
浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理 。 原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净 。 经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天 。 干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时 。
曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天 。
回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品 。
包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤 。
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品 。 葡萄干水含量低，方便运输和贮存 。 世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯 。
葡萄干是怎样做的？ 主料：无籽葡萄550g 辅料：玉米淀粉5小勺
推荐阅读
- 美食知识|粉皮怎么做好吃又简单，新鲜粉皮怎么做好吃
- 美食知识|苏泊尔电压力锅怎么用，适合电压力锅做的简单美食
- 美食知识|猪油渣怎么做，猪油渣的怎么做好吃
- 美食知识|蓝马饲料怎么做，创造与魔法蓝马饲料怎么做,吃几包
- 汽车知识|云p是哪里的牌照，云s是哪里的车牌号
- 汽车知识|沪e是哪里的车牌号，上海车牌沪E什么时候
- 汽车知识|新d是哪里的牌照，12123怎么查车牌号车主
- 汽车知识|天津今天哪里限行，天津限号车辆当天是24小时吗
- 汽车知识|咸宁小黄车哪里有
- 汽车知识|怎么看公交车到哪里了，一辆公交车几个司机