做法：三者一同煮粥， 待粥熟时加入适量红糖烊化服用， 每日1次 。
2、煲汤
白扁豆瘦肉汤
材料：白扁豆50克， 瘦肉100克， 盐适量 。
做法：瘦肉洗净， 焯水后切细末， 与白扁豆一同放入锅内炖1小时， 出锅时加盐即可 。
3、煮水
白扁豆水
材料：选择带壳的白扁豆30克， 炒焦 。 或者直接用在药店买的炒过的白扁豆30克 。
做法：敲碎以后再加上水， 煎煮30分钟左右， 最后再加上红糖来调味 。 分次喝下去， 一般7~14天一个疗程 。
白扁豆冬瓜饮
材料：白扁豆12克， 冬瓜仁10克 。
做法：以水煎服， 每日1剂， 连服3-5天 。
安全食用白扁豆
白扁豆虽好， 但是也有食用禁忌 。 首先就是一定要煮熟， 其次就是疟疾患者不能吃， 正常人也不能吃太多白扁豆 。
⊙注：1、本号为健康知识交流共享平台 。 文章仅供学习参考， 如涉及用药疗方， 请在执业医生指导下进行 。
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白扁豆怎么吃 先把白扁豆泡上两小时， 和小米一赶熬上半小时， 喝粥就行 。
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