夏季正是香瓜上市的季节 , 香瓜有股淡淡的香甜味 , 但很多朋友在购买时发现很多香瓜色泽不佳 , 而且味道较淡 , 根本不甜 , 甚至还有点苦 。 其实这也是很多果农烦恼的地方 , 那么这是怎么一回事?下面亲农网为你带来香瓜色泽不佳有不甜的原因 。
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1、品种
香瓜的含糖量和它的品种有关系 , 不同的品种甜度皆不同 , 所以在种植时尽量选择甜度较高的品种 。
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2、昼夜温差小
我们都知道新疆很多的水果世界闻名 , 它们很多水果都很甜 , 如葡萄、哈密瓜 , 其实这很大一部分原因是因为新疆地区昼夜温差大 , 有利于水果糖分的累积 。
可以利用大棚种植方法 , 在白天减少通风 , 以提高大棚的室温 , 这样有利于蔗糖的合成 , 而晚上加强通风 , 降低室温 , 人工创建出一个昼夜温差大的环境 。
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3、肥水管理不当
在香瓜生长时 , 氮肥能促进植株快速生长 , 所以在生长期多施加氮肥 , 但大量的施加氮肥对糖分影响较大 。 氮肥的吸收过多 , 硝酸盐成分累积 , 使植株易徒长发病 , 尤其在果实成熟期 , 这时更要注意氮肥和水的控制 。
在施肥要注意合理搭配 , 不能偏于其中一种 , 土壤中缺钙易形成发酵瓜 , 导致果实不甜 , 所以施肥时尽量施加有机肥搭配氮磷钾肥 , 采收前半月最好不要浇水施肥 。
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4、不适熟采收
香瓜的甜度还和成熟有关 , 如果在果实未完全时采收 , 这时糖分还没完全转化 , 所以糖分较少 , 不甜;但如果采收过晚 , 它的细胞组织会逐渐变软或变老 , 导致口感欠佳 , 一样影响味道 。
采收一定要适时 , 不能过早过晚 , 据研究证明 , 在香瓜发育时逐渐累积糖分 , 但在成熟期累积的糖分占总体的70% 。
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以上是亲农网为你带来的香瓜不甜怎么办 , 知道了香瓜不甜的原因后 , 就能如何对症下药了 , 希望能帮助到你 , 更多农业知识 , 敬请关注亲农网 。
【【香瓜】香瓜不甜怎么办】
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