经常听到有人讲, 开花店简单啊, 会包花会插花就行了, 呵呵, 等你开了你就知道了, 每一位开花店的老板都是全能型人才啊 。 以下这些做不到, 千万不要乱开花店 。
如何开花店
开花店:你要懂植物
作为一名花艺师或花店的老板, 你不懂植物, 不懂花卉, 那就等于你做饭不识柴米油盐一样 。 作为最最基本的要求, 你必须熟悉掌握每种花材的供应季节, 各种花材的养护知识, 每种花材的大约价格, 花材本身的材质特性, 各种花材的花语......
开花店如何经营
开花店:你要会设计
花艺是什么, 花艺做的是与美有关的事物啊, 不懂设计, 没有美感, 怎么做出好的作品, 没有好的作品, 怎么能在竞争如此激烈的行业生存下去 。 花艺造型, 色彩搭配, 比例尺渡, 花材质感, 每一项花艺师都必须掌握 。
如何经营一家花店
开花店:你要会技术
作为一名合格的花艺师, 不能只会纸上谈兵, 这是一项需要脑力和手力并存的工作 。 知道怎么做, 如何做, 并且能真正地做出来 。 当然也要会插花会包花, 这是最基本的开店技巧了 。
开花店如何经营
开花店:你要会摄影
如果你有钱, 可以请一个专门的摄影师, 但是大部分花店, 还是靠自己拍摄作品, 所以, 最基本的摄影技术你要掌握了, 如果给客户看的照片都惨不忍睹, 怎么能让客户相信你的花艺水平 。
花店
开花店:你要会修图
只会拍照还不行, 最关键的还是要会修图, PS不要求你掌握, 至少美图秀秀咱得会吧, 一张好的照片抵得过千言万语 。
花艺师开花店
开花店:你要会手绘
给客户展示花艺灵感, 花艺创意, 手绘的作用至关重要, 如果客户能根据你天马行空的描述想象出来, 那就另当别论了 。
开花店花店主
开花店:你要懂销售
酒香也怕巷子深, 这个网络信息发达的时代, 不懂销售, 那就等着喝西北风吧 。 如何和人沟通交流, 如何利用媒体, 花艺师要懂得还多着呢 。
经营一家花店
开花店:你要吃得了苦
在很多人的印象中花艺师成了不食人间烟火的仙子, 其实真正的花艺师背后都是劳动民工, 换水, 打刺, 修剪枝叶, 只看花艺师的手是分不清男女的......
如何经营一家花店
一个新手怎么开花店 开鲜花店跟开其他类型的店很相似, 可以按以下步骤操作:
①技术:掌握花艺技术, 了解花语, 什么花送什么人, 什么场合适合用什么花, 过什么节送什么花, 开业花篮、花车制作, 婚庆、丧葬花篮、花圈制作等 。
②定向:经营是以鲜花为主, 确定卖什么花卉(组合花、礼品花、盆景、盆花0, 需不需要附带植物精油、香囊香袋、吉祥物、或者植物风水、植物软装修等 。
③市调:考察当地市场, 了解其他花店的经营状况, 以及经营品种, 对打算卖的品种做一个深入的市场调查 。 包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等 。
④预算:对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金;进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算, 然后再进行行动 。
⑤选址:确定花店位置 ,租金问题 。 零售利润在花卉业中可达50%-80%, 零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等, 店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁, 可避免6~9月淡季对整个业绩的影响 。
⑥装修:装修主要体现花团锦簇, 多装有反射功能的玻璃镜面, 这样店面空间显得大了, 一枝花变两枝花, 当然为了体现花的艳丽, 灯光色彩也很重要;另外可考虑店面前庭适当装修后, 后庭做仓库用, 以减小装修费用, 玻璃门也少不了, 可以做广告效益, 对鲜花也是一种保护 。
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