⑤热性碱性食物：肉桂 。
3、水果类
①寒性碱性食物：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠 。
②凉性碱性食物：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果 。
③平性碱性食物：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬 。
④热性碱性食物：桃子、樱桃 。
4、坚果类
①平性碱性食物：大豆(黄豆) 。
②温性碱性食物：栗子、杏仁 。
5、饮料类
①凉性碱性食物：茶叶
②平性碱性食物：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜 。
③温性碱性食物：咖啡 。
6、制品类
①寒性碱性食物：食盐 。
②温性碱性食物：食醋 。
③热性碱性食物：食碱 。
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