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生活知识|脆肠是哪个部位，脆肠怎么清洗最干净( 二 )

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脆肠和粉肠区别每种肠在猪的部位都不同 ， 打个比喻 ， 有一条线 ， 也可分线头 ， 线中间 ， 线尾 ， 而一条猪肠也就分成猪大肠,猪生肠,竹肠,粉肠,肠头 ， 还有就是吃到口里时的感觉也不同的 。
脆肠和粉肠区别？每种肠在猪的部位都不同 打个比喻 有一条线 也可分线头 线中间 线尾 而一条猪肠也就分成猪大肠,猪生肠,竹肠,粉肠,肠头 还有就是吃到口里时的感觉也不同的
牛脆肠是什么部位母猪生仔的地方 。

脆肠为猪的“乳肠” ， 因脆嫩爽口 ， 故名脆肠 。 这种器官 ， 只要母猪才有 ， 是母猪的卵巢跟输卵管 。 脆肠 ， 因吃在嘴里非常脆 ， 爽口而得名 。

猪肠是猪的内脏器官 ， 用于输送和消化食物的 ， 有很强的韧性 ， 并不象猪肚那样厚 ， 还有适量的脂肪 ， 猪大肠也叫肥肠 ， 是一种常见的猪内脏副食品 。

扩展资料
巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后 ， 其菜色泽棕红发亮 ， 质地脆嫩爽口 ， 麻辣味浓 ， 咸鲜醇香 ， 略带回甜 。
儿肠俗称脆肠 。 因吃在嘴里非常脆 ， 爽口而得名 。 近年来它在广州、福州、长沙、成都、重庆等地非常受广大消费者的欢迎 。 它含有丰富的维生素 ， 营养非常好 ， 可爆炒 。

参考资料
【生活知识|脆肠是哪个部位，脆肠怎么清洗最干净】

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