建园苗木最好自育自用， 这样可以保证质量 。 如购苗， 必须注意识别嫁接苗和实生苗 。 实生苗叶片较小， 茸毛多， 叶色深绿， 叶尖突出 。 而嫁接苗叶片大， 茸毛少， 叶色浅， 叶片是圆形或椭圆形， 叶尖不突出 。 在关中地区要选用野生美味猕猴桃作砧木， 这样苗木生长健壮， 抗逆性强 。 金艳猕猴桃属雌雄异株植物， 在建园时除栽雌株外， 还必须配置一定数量的雄株 。 要求雄株的花期与雌株的花期一致， 花期长， 花粉量大， 亲合力强， 花粉萌发率高 。 雄株的叶片小而圆， 色浓绿、雌株叶片大而色稍浅 。 雄株节间短而粗壮， 雌株节间长稍细， 雄株叶柄短， 雌株叶柄长 。 雄株的芽， 中间主芽有茸毛外露 。 雌株的芽， 中间主芽突出， 光而圆， 无茸毛 。 猕猴桃芽体饱满、外露， 易在起运等过程中碰掉， 因而要注意保护 。
果品质量的竞争， 实际上是品种的竞争 。 在建园时就要考虑好品种的配置， 选用当前优良的品种和合理的组合 。
平地栽培为3米×4米 。 缓坡地为3米×3米或3米×4米 。 猕猴桃以T型架或改良T型架为最好， 也可采用棚架 。 篱架产量较低 。 山坡地建园按等高线栽植或挖鱼鳞坑定植 。 平地建园则按选定的株行距 。 挖坑定植， 以南北行为好 。 依株行距划线打点后再挖坑， 定植坑l米见方 。 然后一层草、一层粪、一层土交替填入， 上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合 。 注意若砂石过多应换土， 一般每年定植坑施50～100千克有机肥和0.5～l千克过磷酸钙 。 在已填平的定植坑上， 用铁锹挖一小坑， 将苗放在根颈部即可， 扶正树身， 将土踏实 。 过深过浅都不利于发苗 。 秋栽、春栽均可， 但秋栽必须埋土防寒 。
种植猕猴桃时必须按比例配置雄株， 以8:1为好 。 在5月份(开花期)阴雨多的地区可按7:1配置 。 定植的苗木要有5个饱满芽， 另外对根系进行适当修剪， 有利促发新根 。 待水渗后， 再培土至地面或略高于地面 。 萌芽后及时抹掉砧木萌蘖 。 及时解除嫁接处的绑条 。 为了防， 止新发出的枝条被大风刮断， 一定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑砖?最好一次性将架搭好， 亦可分阶段进行， 以不影响猕猴桃生长为限 。 及时中耕除草、灌水、施肥， 促使苗木迅速生长 。
【【猕猴桃】红心猕猴桃种植技术】
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