川贝炖雪梨止咳的做法,川贝冰糖炖雪梨别再炒着吃
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四季交替,容易感冒咳嗽,炖一碗川贝冰糖雪梨,老少皆宜,能有效缓解喉咙干痒咳嗽 。
路路大美旁
用料
雪梨,川贝2个,冰糖4克,适量做法步骤
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将两个砀山梨去皮,切成小块,放入炖锅中 。一般一个就可以了 。这一次,家里几个人咳嗽得有点多 。
【川贝炖雪梨止咳的做法,川贝冰糖炖雪梨别再炒着吃】
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这种川贝母粉是我在我们药店买的 。
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将川贝粉倒入去皮的梨中 。
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加入冰糖,盖上炖锅 。不需要加水!梨炖好了,水就出来了 。(家里有一点陈皮 。陈科能健脾开胃,止咳平喘 。)
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在水中炖40分钟 。
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最后结果
雪梨的营养功效
口感甜而冷,含有苹果酸、柠檬酸、维生素BB2 。c、胡萝卜素等 。具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋季食用 。
雪梨的饮食禁忌
梨不要和蟹肉一起吃,因为梨冷,螃蟹也冷,有利可图 。两者都吃会伤胃 。
梨不宜与油腻、冷热的东西混合,容易引起腹泻 。
腹泻、腹痛、肺寒咳嗽、痰稀者,勿食 。
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