许多人喜欢吃凤梨 ， 你知道在家如何切凤梨吗？ 食材：凤梨
1、首先 ， 将凤梨横放在切菜板上 ， 切除头部 。
2、然后反转过来 ， 切除尾部 。
3、将凤梨竖立 ， 切除周围的果皮 。
4、从中间切开 ， 平方在切菜板上 ， 以三角形或四边形的方式 。
5、将凤梨表面的褐色肉刺切掉 。
6、然后切成块放入盘中即可使用 。 如果购买的是菠萝 ， 则需要在碗中放入淡盐水浸泡一段时间 。
菠萝（凤梨）怎么拨皮 凤梨就是菠萝 。 由于产区不同 ， 菠萝的外观和内里都有区别 。 杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨 ， 目前市场上见到的多是台湾的种子 ， 在海南培育后的果实） 。 它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅 ， 一般削皮后即可食用 。
2分钟快速切菠萝（凤梨同理）
原料：菠萝1个 ， 盐少许
所用到的厨具：菜刀 ， 水果刀
做法：
1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端 。
2.切去另一端 。
3.像切西瓜一样 ， 从中间切菠萝 。
4.将菠萝对开 。
5.每半块再平均切开 ， 均分为四份 。
6.将四份均分为八分 。
7.用水果刀横向均匀划几刀 ， 不要切透（水果刀小巧 ， 操作比较灵活） 。
8.水果刀沿着菠萝皮 ， 从一端削下来 。
如何切凤梨？ “黑凤梨 ， 那双眼动人 ， 笑容更迷人……”等等 ， 黑凤梨是什么 ， 凤梨跟菠萝到底是什么关系？为什么吃起来麻麻的 ， 怎么吃最好吃呢……昨天菠萝科学奖颁奖典礼 ， 咱们就来聊菠萝 虽然凤梨和菠萝长得很像 ， 但其实还是有很大区别的：凤梨的叶子不带齿 ， 菠萝的叶子带齿；凤梨无外孔、内刺 ， 削皮即食 ， 相比菠萝可以不用去眼、泡盐水直接食用 。 还有一点很关键 。
凤梨是热带水果 ， 并且在台湾、广东、广西、海南等种植面积不断提升 ， 特别是凤梨 ， 深受客户喜欢 。 是岭南四大水果之一 ， 全国十大水果之一 ， 那么凤梨是什么 ， 跟菠萝有什么关系那？在我国的市场 ， 商家为了更好的区分品种 ， 通常把叶缘有刺 ， 果眼比较深得品种叫菠萝 ， 把叶缘无刺 ， 果眼浅的叫凤梨 ， 叶缘无刺果眼浅的比叶缘有刺果眼深得价格要高 ， 当然 。
凤梨（学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.）茎短 。 叶多数 ， 莲座式排列 ， 剑形 ， 顶端渐尖 ， 全缘或有锐齿 ， 腹面绿色 ， 背面粉绿色 ， 边缘和顶端常带褐红色 ， 生于花序顶部的叶变小 ， 很多人把凤梨和菠萝弄混 ， 两者味道和外观很相似 。 有个很好区分的方法 ， 我们常吃的是菠萝 ， 削皮后有内刺 ， 需要划出一道道的沟才能拔出 。 但是凤梨就不需要 ， 直接削皮即可 。
【生活知识|如何切凤梨，怎么切凤梨不用削皮】在吃凤梨的时候需要小心的情况是比较多的 ， 虽然说凤梨是非常健康的 ， 但是在吃的时候要注意的情况也比较多 ， 所特别是要对凤梨的吃法有了解才行 ， 首先大家在购买 ， 到凤梨之后每年4-5月都是凤梨上市的季节 ， 凤梨酸酸甜甜、口感清爽是我个人比较喜欢的一款水果 。 说起凤梨的吃法 ， 毋庸置疑 ， 直接吃是最原汁原味的 。
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