虾有补肾壮阳的功能 , 尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强 。
带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效 , 对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用 。
瑶柱(鲜贝)营养成分很高 , 含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素B、维生素D等 。
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸 , 据分析 , 秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸 , EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用 。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 能有效降低血脂和血胆固醇 , 防治心血管疾病 , 每周两餐 , 就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一 。 鲑鱼还含有一种叫作虾青素的物质 , 是一种非常强力的抗氧化剂 。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质 , 有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效 。
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