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美食知识|石斛怎么吃最好，石斛要解开清洗吗( 二 )

小知识



1、桂圆、红枣洗净备用 。

2、然后把石斛粉、桂圆、红枣、糖一起放入炖锅 。

3、加入适量水， 小火煮1小时左右即可 。

小贴士：石斛粉桂圆糖水具有一定清热解毒， 生津止渴的功效， 适量食用对人体健康与好处 。

石斛粉花胶汤

材料：石斛粉、花胶、姜片、食盐 。

做法：

1、把花胶洗净 。 姜片洗净切好 。

2、然后把石斛粉、花胶、姜片一起放入炖盅， 加适量水煮3小时左右 。

3、最后根据个人口味加适量盐调味即可 。

小贴士：由于花胶比较脆弱， 在煮花胶的时候要时刻注意花胶的变化， 不宜放置太久， 避免将其煮坏 。
石斛怎样吃比较好 石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛 。 1.口嚼,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可;
2.煎汤,近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10g,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮 。
铁皮石斛怎么吃最好？一天吃几颗？ 铁皮石斛在大家心中， 就是一种营养很高的食材， 人们常常用它当作一种保健食材， 因此得到很多人的欢迎 。 因为这个食材价格还是偏高， 食用的人群只是极少数的一部分， 对于此类食材能够提高人体免疫力， 而且也能够延缓衰老等 。 如果把铁皮石斛晒干之后， 哪种食用方法效果更好呢？这也是大家所关注的， 当然可以把它碾成粉末， 直接冲泡或者泡酒， 这些食用方法也是比较简单的， 也受到了人们的欢迎 。
【美食知识|石斛怎么吃最好，石斛要解开清洗吗】首先， 如果你选择把这个铁皮枫斗晒干， 可以选择这样一个方法， 就是把它碾成粉末， 方法还是比较简单易行的 。 如果没有这个工具， 可以让药店让他们帮你把铁皮石斛碾成粉末， 你只需要付一些加工费就行了， 碾成粉末的铁皮枫斗食用的时候是极为简单的， 一般就放几克用水冲泡一下就可以直接饮用了 。 如果你感觉这个味道比较淡， 可以选择放一些蜂蜜， 这样在饮食的时候， 这个口感是相当不错的 。
其次， 如果把铁皮石斛晒干之后， 选择另外一种方式， 这种方式只适合喝酒的人， 就是把铁皮石斛放入酒中进行泡酒， 这种方式也是非常不错的， 但是浸泡过后的这个酒， 每天食用量不要超过20克， 据了解， 这样泡过的酒可以活血， 也可以消肿止痛， 特别是对跌打损伤也有很好的辅助作用， 所以说喝酒的人可以选择这样一种方式 。
综上所述， 铁皮石斛晒干后， 哪一种食用方法效果最好呢？可以选择适合自己的食用方法就行了， 有些人可以把铁皮石斛碾成粉末， 这也是比较容易简单的一种食用方法， 如果你是一个喝酒的人， 那么可以把铁皮石斛泡在酒里面， 食用的时候也是比较方便的 。

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