【豌豆】豌豆的田间管理技术

豌豆是我们生活中的一种常见的时令蔬菜，它一般只在固定的季节进行出售。它的嫩豆荚、种子以及它的嫩苗和嫩芽都是可以食用的，可以说它不仅是一种豆类蔬菜，还是一种芽苗菜。豌豆对环境的适应性很强，在我国各地均能种植，那么今天我们就一起来看看豌豆是如何进行田间管理工作的吧。

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1、中耕除草
豌豆苗的生长速度是比较慢的的，要及时的进行中耕除草，以免杂草猛长，造成草荒，影响豌豆的正常产量。在豌豆的生长过程中一般需要进行三次中耕除草，第一次中耕是在幼苗出苗后不久，差不多就是好幼苗生长到十厘米左右的时候。第二次中耕一般是在豌豆苗生长到二十五厘米左右的时候，而第三次中耕则只要在开花之前进行即可，主要是根据豌豆苗的生长情况以及杂草的生长情况进行。

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2、摘心搭架
在豌豆苗生长到三十厘米左右的时候，为了使豌豆苗多生侧枝，提高豌豆的产量，需要对豌豆苗进行打顶摘心，将心叶摘除，促进侧枝的生长，等到侧枝生长到一定程度之后，再促进下级分枝生长，一直到豌豆苗形成完整的株形，最后打顶，抑制豌豆苗的继续生长。并且在摘心的时候搭建支架，最好是每株搭建一个支架，支架上用细绳牵连起来，将幼苗扶到支架上攀援生长，以提高豌豆的产量。

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3、浇水排水
在豌豆的生长过程中，如果入到干旱天气，土壤干燥，没有水分的时候，要及时的进行浇水，以防豌豆植株因缺水而枯死，尤其是在豌豆的花期和结荚期，需水量很大，如果水分供应不足，对产量和质量的影响是非常大的。。但如果遇到阴雨天气，或者是连续降雨的话，那么我们要及时将田间的水沟疏通，进行排水，同时要观察田间是头有坑洼地带，将田间的积水设法排出。
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4、合理施肥
豌豆它具有很强的固氮性，在基肥使用正常以及土壤肥力充足，土壤中但含量较高的情况下，是不需要追肥氮肥的。但豌豆的生长对磷钾肥的需求量较高，一般我们主要是补充豌豆对磷钾肥的需求，促进豌豆的生长，提高豌豆的结荚率。在豌豆的花期和结荚期，需要适当的喷洒叶面肥和菜果壮蒂灵，这样可以增强豌豆的授粉成功率，提高豌豆的坐荚率。

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5、疏花疏叶
在豌豆的花期，尤其是在盛花阶段，需要适当的将一些花朵摘除，否则豌豆的授粉率和结荚率都会受到影响，尤其是因为营养不足，导致后期严重的落花和落荚现象。还有就是豌豆苗在后期的生长过程中枝叶会越来越茂密，为了进行充分的光合作用，以及保持良好的通风，就需要将豌豆的一些枝叶适当的摘除一些。