病虫害防治 。 (1)杂菌主要在播种至子实体生长前期发生 , 常见霉菌有绿木霉、毛霉和链孢霉等 , 可用5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌灵、75%甲基托布津、pH值为10的石灰水等防治;(2)菇螨:用50%氧化乐果1000倍液、螨特500倍液、菊乐合酯1500倍液喷雾杀螨;(3)菇蝇:在菇棚四周设排水沟 , 排除积水并定期用0.5%敌敌畏喷杀;培养料进行2次发酵 , 杀死料内幼虫及卵;用黑光灯诱杀 。
采菇 。 一般在草菇由基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形 , 菇体饱满光滑 , 手捏略感变松 , 颜色由深变浅 , 包膜未破裂 , 菌盖、菌柄没有伸出时采收最好 。 出菇期通常每天早、中、晚各采收一天 , 采菇要轻轻扭摘 , 切忌用力硬拉 , 以免牵动周围菌丝 , 从生菇要一齐采摘 , 不宜采大留小 。 采菇后 , 喷1%石灰水 , 以保持料堆pH值在8左右 。
【【栽培】“草菇二段栽培技术”产量高】
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