花菇是菌中之星 , 是香菇中的精品 , 而且香菇的产量越高 , 质量也越好 。 花菇含有丰富的的营养物质 , 能起到健身、防病、炎黄衰老等作用 , 座椅在国内外都十分的受欢迎 。 我国的花菇主要产自于湖北、浙江以及河南等地 。 那么花菇要怎么种植呢?一起来学习下它的种植技术吧 。
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1、菇棚建设
花菇的菇棚一般要选在光照充足的、通透性及空寂流通性好的、地势平坦、土壤干燥的地块 。 其次就是在建造菇棚的时候 , 棚长为六米左右、宽、高均为两米五 。 在菇棚两端和中间需要砌砖 , 每堵墙都需要留好宽为六十厘米左右的门 , 门上需要做好排气孔处理 。 最后搭建层架 , 一般为六层 , 架上薄膜就算菇棚建设完成 。
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2、养料配置
等温度鞥呢维持在二十六度左右的时候 , 就可以进行花菇种植了 , 而最佳的种植时间是每年的八月底 。 养料配置是非常重要的 , 通常都是选用梨树或其他的木屑较多的树木、并将其粉碎为木屑用于制作养料 。 养料的成分有木屑、麸皮、磷酸二氢钾、石膏粉、石灰 , 按照合适的比例进行配置 。 将这些材料堆放在地上 , 加入适量的水进行翻堆搅拌 , 最后进行发酵即可 。
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3、装袋灭菌
等养料充分的发酵之后 , 就需要进行装袋 , 花菇种植一般都是采用大袋进行养料装袋 。 将养料装入袋中 , 然后用棉线扎口 , 摆放在准备好的地面上 , 最后阿静装好养料的袋子放在常压灭菌灶进行消毒和灭菌 。 首先要用大火使温度在五个小时左右达到一百度 , 在一百度的温度下保持一天半 , 这是就算灭菌完成 , 等养料温度降低到七十度左右的时候 , 就可以将养料放到菇棚了 , 并且将养料合理的铺放在菇房即可 。
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4、接种管理
接种的时候要选用优良的品种 , 并且在接种前将菇房进行消毒 , 在进入菇房接种的人员也需要进行彻底的消毒杀菌 , 等养料的温度降低到二十八九度的时候 , 就可以进行接种了 。 我们要将菌种均匀的放在养料中 , 要避免菌种接种过于密集 , 这会影响花菇的产量和质量 。
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5、出菇管理
出菇管理是是花菇种植过程中最关键的一个阶段 , 它直接关系到花菇的产量和质量 。 一般在接种后四五天左右菌丝体就会萌发 , 这段时间我们只需要将菇棚的温度控制在二十八度左右即可 , 不需要进行其他的管理 。 一周左右菌丝体开始生长 , 这是菇棚的温度只要在二十六度即可 , 并且要进行翻堆处理 , 保证没有杂菌侵入 , 同时进行两三次通风 , 每次通风时长为三十分钟 。 一半等菌丝体生长到半个月的时候 , 这时是它的生长旺盛期 , 我们需要加大通风的力度 , 并将温度控制在二十三度左右 。 生长到五十天左右的时候 , 这时就需要合理的控制湿度 , 以免影响出菇 , 其次就是还需要控制温度 , 以免高温引起霉变 。 一般最多七十天就会出菇 , 出菇之后就只要用菌菇生态宝菌液喷洒即可 。
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