食用山竹的功效与作用及禁忌分别是什么？

山竹是一种非常好吃的水果，而且还比较的昂贵，但是山竹的食用价值也很高，因为山竹里含有丰富的膳食纤维、维生素等有益于身体健康的成分，那么食用山竹的功效与作用及禁忌分别是什么呢？下面就一起来了解吧。

——山竹的功效与作用
1、调节体弱，提高免疫系统
山竹中含有丰富的叶酸、蛋白质和脂类等对机体有很好的作用的成分，合理食用山竹不仅有利于改善病后体弱人群、营养不良人群的症状，抗氧化作用强，而且有保健功效，还可以辅助提高免疫系统。

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2、止咳防呕
虽然山竹是一种寒性的水果，但是山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，而且现代研究发现，山竹含有鞣质这种有利于慢性肠炎、痢疾改善的成分，故可以起到止咳防呕的效果啦。

3、降燥、清热
由于山竹性寒凉，合理食用具有很好的润燥作用，对喉咙干、上火等有较好的缓解效果，而且在食用榴莲等上火的水果之后可以适当食用山竹下火，清热排毒、生津止渴。

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4、美容养颜，改善肤质
从现代研究发现的角度来分析，是因为在山竹当中含氧杂蒽酮的化合物，和大量的维生素及单宁酸，这些成分有助于增强免疫、延缓衰老，还可以缓解痘痘、粉刺等问题，促进皮肤光滑细腻。从中医的角度，山竹的清热解毒的效果不错，因此有助于排出体内的垃圾毒素，改善内热旺盛引起的肤质问题，故山竹有美容养颜的作用。

——山竹的禁忌
主要是因为山竹是性寒凉的水果，所以要和其他的寒凉食物混合食用，也不要一次性大量的食用，容易引起腹泻等不适症状出现，同时山竹的糖分也比较高，故不适合糖尿病等高血糖的患者食用。