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美食知识|季度报表怎么做，月报表怎么做成季度报表( 三 )

小知识


（1） 一步式损益表
在一步式损益表中， 首先要将企业一定期间内的所有收入及所有费用、支出分别汇总， 两者相减而得出本期净利润或所得税后利润 。
（2） 多步式损益表
多步式损益表将损益表的内容作多项分类， 从销售总额开始， 多步式损益表分以下几步展示企业的经营成果及其影响因素：
第一步：反映销售净额， 即销售总额减销货退回与折让， 以及销售税金后的余额 。
第二步：反映销售毛利， 即销售净额减销售成本后的余额 。
第三步：反映销售利润， 即销售毛利减销售费用、管理费用、财务费用等期间费用后的余额 。
第四步：反映营业利润， 即销售利润减其他业务利润后的余额 。
第五步：反映利润总额， 即营业利润加（减）投资净收益， 营业外收支， 会计方法变更对前期损益的累积影响等项目后的余额 。
第六步：反映所得税后利润， 即利润总额减应计所得税（支出）后的余额 。
一步式损益表和多步式损益表按不同的方法编制而成， 它们基于不同的理由， 各有优缺点：
一步式损益表比较简明， 而且， 由于这种格式对一切收入和费用、支出一视同仁， 不分彼此先后， 可避免使人误认为收入与费用的配比有先后顺序 。 其缺点是一些有意义的中间性信息， 如销售毛利、营业利润、利润总额等均未直接反映， 不利于不同企业或同一企业不同时期相应项目的比较 。
多步式损益表对收入与费用、支出项目加以归类， 列示一些中间性的利润指标， 分步反映本期净利的计算过程， 可提供比一步式损益表更丰富的信息， 而且有助于不同企业或同一企业不同时期相应项目的比较分析 。 但多步式损益表较难理解， 而且容易使人产生收入与费用的配比有先后顺序的误解， 对收入、费用、支出项目的归类、分步难免带有主观性 。

应该如何编制企业的损益表
损益表又称利润表， 是反映企业在一定时期经营成果的会计报表 。 通过损益表可以了解企业收入、成本和费用及利润（或亏损）的实现及构成情况 。 我国企业的损益表一般采用多步式， 采用以下四个公式分四个步骤计算：
产品销售利润=产品销售收入—产品销售成本—产品销售费用—产品销售税金及附加
营业利润=产品销售利润+其他业务利润—管理费用—财务费用
利润总额=营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入—营业外支出+以前年度损益调整
净利润=利润总额—所得税
下面就损益表的主要项目的内容和填列方法介绍如下：
1．“产品销售收入”项目， 应根据“产品销售收入”账户贷方发生额分析填列 。
2．“产品销售成本”项目， 应根据“产品销售成本”账户借方发生额分析填列 。
3．“产品销售费用”项目， 应根据“产品销售费用”账户借方发生额填列 。
4．“产品销售税金及附加”项目， 应根据“产品销售税金及附加”账户借方发生额填列 。
5．“其他业务利润”项目， 应根据“其他业务收入”和“其他业务支出”账户借方发生额相减后填列 。
6．“管理费用”项目， 应根据“管理费用”账户借方发生额填列 。
7．“财务费用”项目， 应根据“财务费用”账户的发生额分析填列 。
8．“投资收益”项目， 应根据“投资收益”账户本期发生额分析计算填列， 如为投资损失， 以“—”号表示 。
9．“补贴收入”项目， 应根据“补贴收入”账户贷方发生额填列 。
10．“营业外收入”项目， 应根据“营业外收入”账户的发生额分析填列 。
11．“营业外支出”项目， 应根据“营业外支出”账户的发生额分析填列 。

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