【栽培】大葱的高效栽培技术

大葱是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。

文章插图

大葱育苗
【【栽培】大葱的高效栽培技术】1、播种时间：根据对产品不同要求四季都可播种。丰产栽培大葱最佳播种期是秋播（以旬平均气温稳定在16.5℃-17℃为宜，正是10月上旬）。全国南北方的气候条件不同，播种时间也有差异，最佳时间确定来自越冬前苗子的大小，大了容易通过春化来年春季抽苔，小了不能安全越冬。冬前苗的标准是长到两叶一心。春播在清明节前后。
2、整理苗床：苗床应选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块。整畦前要将育苗地浅耕细耙，使上松下实。亩施复合肥50公斤做基肥,同时亩施肤喃丹2.5公斤,多菌灵粉剂0.5公斤,灭杀地下害虫和病菌(很重要) 。畦长20-25米，内宽1米，畦埂30厘米，畦埂踩实后用铁耙在畦内反复搂平，无坷垃。
3、播种：播种前先从畦内取出盖土，然后畦内灌足水（灌水量一定要大），待水渗完之后，将种子拌沙土，在畦内撒两遍（撒均匀），最后盖履土，履土厚度1.5厘米-2厘米，盖土要均匀，育苗田亩用种量：1.3公斤，可移栽3-5亩大葱，下种后第二天早上，用铁耙把畦面进行浅搂一遍，防止盖土不匀。

文章插图

苗期管理
1、秋播7天后出苗，春播8-12天出苗，子叶未伸直前控制浇水，以免板结淤苗，期间遇雨，地板结时可用铁耙轻浅划破地皮。浇第一水时要等子叶伸直时方可。除草（不能用除草剂），苗长至2厘米左右，大约伸直时，要及时用药，防止菌类疾病，一般每隔５天喷药一次（主要用治疗死根烂苗、病毒及灰霉病的药），待苗长至5厘米以上后，根据地力可适时用尿素提苗。
2、冬前主要抓好培育壮苗，其标准：株高8-10厘米，真叶达到两叶一心，叶片绿而健壮，基部直径不超过0.3厘米。期间根据地湿度可浇1-3水，冻前浇封冻水，普盖一层土杂肥草木灰或细圈肥，其厚度以不见地面露出叶鞘为宜。
3、秋播苗立春后，葱苗根、心、叶开始萌动，将畦面普搂一遍清除杂物，以防压苗，达到保湿、增温、早生长。 3月上旬浇返青水，但不易过早，以免低温影响葱苗早生长，可结合浇水每亩冲施尿素10公斤催苗。 3月下旬至4月上旬，苗高30厘米左右，进行间苗1-2次，疏密补稀保持苗距3-5厘米。 4月下旬至5月初苗高50厘米左右，是葱苗盛长期，要做好肥水管理，可分期适施尿素、二氨、复合肥等，少则二次，多则三次，每次10-15公斤，并结合喷药施复合微肥2-3次。并要及时用药，防止菌类疾病，特别注意防治葱蛆、葱蓟马和潜叶蝇。在移栽前15天停止浇水，进行蹲苗，以利稳健生长。