“五毛零食”呈现油盐甜“三高”危害极大食品添加剂滥用和超标

“五毛零食”因“物美价廉”而备受中小学生喜爱，但其真身大多是“三无”食品、山寨食品甚至是食品添加剂滥用和超标达到极限的伪劣食品，危害巨大，其高脂肪、高盐等对孩子们可能诱发多种慢性疾病，增加肥胖和高血压的患病风险。况且，孩子偏爱这些零食也会影响其主食摄入，很容易导致营养失衡，继而引发发育不良、肠胃疾病等。那么，什么是五毛零食？五毛零食有哪些危害呢？下面，和天天健康饮食网一起看看吧。
几乎每年开学季，市场监督管理部门联合教育、卫生等部门都在下发《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》的类似通知。

文章插图
什么是五毛食品？

文章插图
孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的“辣条”、“辣片”以及叫“流口水”的糖条，都是五毛钱一包，所以称为五毛零食。“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐。

文章插图
五毛零食危害大北京市食药监局曾委托北京市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”进行了专项营养含量测定。
结果显示， “五毛零食”呈现油盐甜“三高” 。

文章插图
其中钠和脂肪测定情况如下：

文章插图

文章插图
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中以轻度身体活动水平的成年男性为例，钠的每日建议摄入量为2000 mg；《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）中钠的每日建议摄入量为2000 mg ，不宜超过6 g 。
在本次监测结果中，钠平均含量为2113mg/100g ，食用不到2两此类产品，钠的摄入量即达到成人每日推荐摄入量。
北京市食品安全监控和风险评估中心专家吴燕涛博士说，长期食用高脂肪的食品可能诱发多种慢性疾病；长期摄入过多的钠，会妨碍人体钾的吸收，增加肥胖和高血压的患病风险。长期过量摄入甜蜜素，可能对人体肝脏和神经系统造成危害。

文章插图
所以啊
童鞋们
五毛零食危害大
咱们别碰它

文章插图
注意事项1.“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐。
【“五毛零食”呈现油盐甜“三高”危害极大食品添加剂滥用和超标】2.“五毛零食”呈现油盐甜“三高” ，长期食用高脂肪的食品可能诱发多种慢性疾病；长期摄入过多的钠，会妨碍人体钾的吸收，增加肥胖和高血压的患病风险。长期过量摄入甜蜜素，可能对人体肝脏和神经系统造成危害。