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根据酸碱中和得原理 ， 也可以用酸来洗去沾染在手上的辣椒素 ， 家居生活里少不了醋 。 普通的白醋最好不要直接用来洗手 ， 只能涂擦 ， 或是兑水才能用来泡手 ， 否则高浓度醋酸会伤手的 。 陈醋则可以少兑水 。
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也可以用酸味水果捣烂反复涂擦手部 ， 也能去辣 ， 只是效果比不上醋酸来得直接快速 。 酸柠檬、酸味杨桃等酸味水果去辣效果都不错的 。
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上文所述的方法都是去除沾染的辣椒素来止痛 。 如果被辣得不是严重 ， 也可以用缓解的方法 ， 这样做辣椒素并不能去除 ， 只是缓解了痛苦 ， 缓解期过后 ， 人体适应了 ， 且辣椒素也反应得差不多了 ， 也就基本没事啦 。 若沾染的辣椒素很多 ， 也有缓解失败的可能 。 冰敷 ， 涂擦薄荷、油风油精和清凉油 ， 冰水浸泡等方法都可以缓解痛苦 。
手被辣椒辣到怎么办？ 平常做饭烧菜的情况下 ， 大伙儿需要应用到朝天椒这类调味品 ， 大家一般都是立即用力解决朝天椒 ， 大家都了解 ， 朝天椒里边有辣椒素 ， 那么就直接接触拿到得话 ， 有可能会造成食材辣辣的 ， 尤其是手里有创口得话 ， 会觉得到明显的辣痛 ， 乃至可能会造成手里的皮肤泛红 ， 此刻该如何解决才好呢？
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手被朝天椒辣着了该怎么办？
冷水清洗 。 手被朝天椒辣到以后 ， 马上将手臂放到饮用水下边清洗并搓揉 ， 假如仍有辣的觉得 ， 可以用开水侵泡手臂后 ， 再开展清理 。
醋 。 将餐厅厨房内的食用醋倒在手臂有辣的觉得的位置 ， 反复地擦抹后并保持一段时间 ， 不必急着将醋洗去 。
食用盐 。 将食盐倒在手掌心 ， 随后两手用劲搓揉 ， 可能会出现烧灼感 ， 这个是一切正常的状况 ， 最终用肥皂液将手洗干净 ， 手就不容易觉得很辣了 。
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美白牙膏 。 先用香皂门把洗干净 ， 随后出现疼痛觉得的位置擦抹上美白牙膏 ， 待美白牙膏变干以后 ， 再将美白牙膏洗去 ， 反复一到二次 ， 一般疼痛的觉得就可以获得合理减轻 。
白砂糖 。 将白糖洒手中被辣到的地区 ， 白砂糖便会粘到手里 ， 随后等手臂觉得不上疼痛的情况下再将白砂糖洗去 。
荼叶 。 将泡过的荼叶控干后倒在手里辣到的地区 ， 往返地搓揉 ， 一般疼痛便会获得一定水平的减轻 。
牛乳 。 将手用纯粮酒擦洗一到二次后 ， 用新鲜牛奶侵泡十多分钟的时间 ， 待手臂痛感获得减轻后便可将手取下 。
一般手指头被辣到后 ， 全是凉水冲或是用香皂洗 ， 但是并没什么用 ， 该疼还是疼 ， 凉水仅仅能临时缓解疼痛 。
这个时候怎么办呢？今日小编就来教大伙儿一些小窍门 。
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1、卸妆水或植物油
最先 ， 切辣椒后手里会出现烧灼感是由于朝天椒里边有一种叫辣椒素的东西 ， 这一东西一旦触碰皮肤会造成皮肤发热、泛红、并且还会继续刺激性痛觉神经造成不适 。
而这一辣椒素不是溶解水的 ， 因此泡凉水、食盐水这种通通都于事无补 。 可是 ， 这儿划个知识要点 ， 辣椒素是脂溶性的！脂溶性的！
因此用植物油、卸妆水、卸甲油等油溶性物质就可以将其融解 ， 从而减轻手里的烧灼感 。
2、醋或是柠檬水
再次划知识要点 。
辣椒素实际上别称辣椒碱 ， 说白了它是碱性物质 ， 没听过“脂溶性”总听闻“酸碱中和”吧 。
因此要是用酸碱性的物质擦抹在手里就能中合掉辣椒素 ， 缓解痛感 。
那麼 ， 哪些东西是酸碱性的呢？
日常生活触碰数最多的便是食用醋白米醋了 ， 假如家里有青柠檬得话 ， 用柠檬水实际效果会更好 。
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