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生活知识|电砂锅怎么用，电砂锅文武火怎么使用( 二 )

小知识



电炖锅怎么用 一个人就3.5L够了 。
不用装满 ， 我家里都已经用第二个了 ， 原来那个给了人 ， 嫌太小了 。
因为电砂锅加热比较慢 ， 但是功率又不高 ， 所以家里通常用来煮粥 ， 熬汤的（我是广东的啊） ， 又或者弄炖品用 。

例如我家的是420w ， 晚上吃完饭之后 ， 淘好米 ， 放适量的水 ， 火力调到自动 ， 就睡觉了 。 明天一大早起来 ， 熬得很烂很绵的白米粥就可以喝了 。 但要注意 ， 水放太多的话 ， 熬粥很容易溢出来的 。
熬汤的话 ， 早上上班前放好材料放够水 ， 调个强火 ， 中午回来汤就熬好了 ， 而且不会溢出来 ， 也不用专人看着 ， 方便 。 平时熬骨头汤 ， 我妈熬一天 ， 骨头都熬酥了 ， 可以嚼 。
电砂锅使用方法 1、先将功率调节开关旋钮旋至“关”档 ， 接上电源 ， 将此开关旋至低档、高档、自动挡任一档位 ， 工作指示灯亮 ， 表示个功率档位能正常工作 。 2、将要炖煮的食物放入内胆 ， 加入适量的水(最多不要超过八分满) ， 再将内胆连同食物一起放入锅内 ， 盖上锅盖 。 3、在加满冷水的条件下 ， “高”档煮沸约2-5小时左右 。 但是 ， 如果想节约时间 ， 也可加入70摄氏度左右温水炖煮 。 先将开关设置在“高”档 ， 煮沸后 ， 根据食物性质及炖煮时间要求调整功率档位 。 亲在使用时注意安全哦 。
电砂锅的正确使用方法是什么？ 材料：电炖锅 ， 食材 。
1、不管用电炖锅的哪种功能 ， 步骤都是一样的 。 首先 ， 放入所有食材 ， 按“功能/取消“按钮 ， 选择功能”煮粥、慢炖、炖菜、豆汤、快炖“ 。

2、选好功能后 ， 确定炖煮的时间 ， 调节“小时”和“分钟”按钮 。
3、如果暂时不想炖煮 ， 而是想在几个小时才开始 。 则选择"预约”按钮 ， 然后按“小时”和“分钟”按钮 ， 最长可设定24小时 。
4、功能设置完毕 ， 几秒钟后 ， 电炖锅自动进入工作模式 ， 预约时间倒计时为0后 ， 就开始炖煮 ， 炖煮的时间就是所设定的时间长 。 时间一到 ， 粥或汤便好了 ， 进入保温模式 。 若不想取消操作 ， 或者重新设置 ， 按“功能／取消”按钮既可 。




电紫砂锅怎么用 1、刚买来的砂锅需要处理一下 ， 比如使用淘米水煮沸 ， 可以防止砂锅在使用中的爆裂 。
2、砂锅第一次使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小沙粒刷掉 ， 防止沙粒掉进食物中去 。
3、砂锅不要用来炒菜 ， 使用砂锅来煲汤熬菜 ， 因为炒菜的油温很高 ， 当锅内的油被烧热时 ， 骤然放进凉菜 ， 锅容易炸裂 。
4、第一次使腹地 ， 先煮面汤或煮稀饭 ， 吃完饭后先不要刷锅 ， 放在炉火旁烘烤 ， 使面糊饭汁干结 ， 把锅壁的微小孔隙堵住 ， 然后把锅刷净 。 这样不但可以防止漏水 ， 而且烧水时也不会有其他声音 。
5、使用时应当轻拿轻放 ， 避免摔撞 。 热砂锅不能直接放在地上 ， 应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来 ， 以免因锅壁内外冷热不均 ， 引起炸裂 。
扩展资料：

主要功能
1、焖煮
焖煮在我国是一种非常有营养的食材蒸煮方式 ， 是把食材用少量的水煮熟后 ， 再用小火慢慢焖煮 。 使用电砂锅进行食物焖煮 ， 做出的食物更加健康营养 。
2、砂锅粥
砂锅粥在我国南方颇有名气 ， 尤其是广州、潮汕等地 。 砂锅粥煲粥时间一般为20分钟左右 ， 简单快捷 。
【生活知识|电砂锅怎么用，电砂锅文武火怎么使用】参考资料：


电砂锅第一次使用要注意什么 1、要逐渐加温 ， 不要骤然在大火上烧 ， 以免胀裂 。

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