肺癌病人不宜吃下列三类食材：
一、肺癌病人不适合服用肥甘厚味食材
肺癌病人不适合服用肥甘厚味食材 ， 如白肉、腊肠、动物油脂、檽米、生日蛋糕、甜品等 。 白肉的脂肪率很高 ， 一般的肥猪肉 ， 每100克中带有人体脂肪88.6克 。 因为腊肠的原材料有白肉 ， 它的脂肪率也是非常高的 ， 一般的腊肠脂肪率可达到40.7% 。 而檽米、甜品均为黏滞之品 ， 中医学觉得 ， 肺癌病人多食该类食材 ， 不容易消化吸收 ， 易损害肠胃 ， 内部湿痰 ， 使痰浊瘀毒未消反升 ， 进而导致病况加剧 。
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二、肺癌病人不能吃油炸烤类食材
涮羊肉、韩式炸鸡、炸油条、薯条等在制做的全过程中 ， 会造成很多的致癌物 。 如薯条 ， 薯条中带有致癌物质丙烯酰胺 ， 过多服用使丙烯酰胺很多沉积 ， 进而加剧肺癌的病况 。 又如炸油条 ， 炸油条在高溫煎炸的全过程中也会造成很多的致癌物 ， 长期性服用将会造成 癌病的产生 ， 肺癌病人服用后非常容易造成 病况加剧 ， 并且炸油条在制作过程中添加了非务必的营养元素铝 ， 长期性服用可造成 老年痴呆症 。
三、肺癌病人不能吃辛辣食物、含有刺激性的食物
【肺癌病人哪些东西不能吃？】 葱、姜、麻椒、朝天椒等食材均具备明显的刺激 ， 肺癌病人服用可刺激性其支气管炎粘膜 ， 造成干咳、气喘症状加剧 ， 比较严重危害肺癌病人的病况 。 并且这类辛辣食物刺激性的食材均为湿热之品 ， 肺癌病人服用后可助火生热 ， 使痰热加剧 ， 进而加剧肺癌病人的病况 ， 情况严重还将会引起咳血 ， 并且多食这种食材 ， 还可使便秘 ， 进而使病人产生肠燥严重便秘 。
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