五彩椒的栽培管理技术五彩椒是辣椒中之珍品 ， 也是一种优良的盆栽观果花卉 ， 同株果实有绿、黄、白、紫、红五色 ， 鲜艳夺目 ， 具有光泽、点缀于绿叶之中 ， 玲珑可爱 。 株高约50厘米左右 ， 株产果可达250个 ， 集食用、药用、观赏于一体 ， 辣味素含量是普通辣椒的10倍 。 一、育苗：发芽适宜温度为25℃以上 ， 若采用塑料薄膜棚保温可四季栽培 ， 播种最好用苗床或盆播 ， 土质应肥沃疏松利水 ， 泥土要过筛和消毒 ， 消毒的简单方法是暴晒、熏蒸、高温处理 ， 其目的是杀死土壤中的细菌或虫卵 。 播种前给苗床喷足水 ， 待水渗透后 ， 将种子均匀撒入 ， 随后用细土覆盖1厘米厚 ， 最后喷水润床 ， 温度低的要拱搭薄膜 ， 温度过高揭去薄膜 ， 以免烧伤幼芽 。 幼芽出土后 ， 可适量浇1-2次人粪尿或0.1%的尿素溶液 ， 浇后 ， 随即用细喷壶撒清水冲去叶面肥液 ， 以免烧伤幼叶 ， 待苗长至5-6片真叶时 ， 即可移栽 。
二、盆栽：15-25厘米口径的花盆应每盆栽种一株 ， 较大盆可栽2-3株 。 所用的土质应多含农家肥为主 ， 以磷肥、尿素、复合肥为辅 ， 盆里的土质要求疏松、利水 ， 保持充足的阳光 ， 如冬季室内温度适宜 ， 养护得当 ， 可继续开花 ， 盆栽的植株观果期往往可延长到新年 。
三、地栽：露地大田栽种的 ， 时间要求在每年3-5月份播种 ， 移栽前大田必须下足基肥 ， 亩施人畜粪1千公斤以上 ， 磷肥或复合肥50公斤为宜 。 移栽密度要求行距40-50厘米 ， 株距30厘米 ， 足水保湿 ， 除草干净 ， 开始开花期亩用尿素10公斤 ， 有条件的施用叶面宝 ， 丰产灵等植物活力素 。
四、防害：天气干热或多阴雨则生长衰弱 ， 高温干旱时浇水 ， 雨季时挖好田间出水沟 ， 防止积水造成落叶、落花、落果 。 防治病虫害 ， 可结合参考植物的杀虫药对症喷药 。
五、采收：露地栽种的五彩椒果实一般在8月中下旬开始陆续成熟 ， 应及时采剪以利增收 ， 提高经济效益 ， 剪下的成熟椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干 ， 以备食用或作商品椒出售 。 （采访人员 佚名）
【【栽培】五彩椒的栽培管理技术】
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